Les mots retenus sont les suivants : vinaigrette, vin, blanc, huile, ail.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lentilles du Puy en vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cerfeuil, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Lardons, Lentilles, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saltimboccas au jambon cru et au chevre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crottins de Chavignol, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Jambon de Parme, Pomme de terre, Roquette, Salades, Sauge, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade niçoise, assaisonnement maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de couscous au cheddar et aux légumes du jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aneth, Bouillon de poulet, Cheddar, Concombre, Echalote, Graine de couscous, Huile d'olive, Jus de citron, Persil, Poivron vert, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Avocat à la Grecque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Echalote, Huile, Huile de pépins de raisins, Morue, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anchois, Concombre, Huile d'olive, Laitue, Oeuf, Oignon blanc, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade de pommes de terre au saucisson de lyon poêlé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cervelas, Ciboulette, Cornichon, Huile, Moutarde, Oignon nouveau, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Salades, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Roquette au Poulet et au Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Poulet, Roquette, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade croisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Carotte, Crevettes, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade à la lyonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade tiède de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Lentilles, Oignon, Persil, Salades, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Charlotte de fleurs de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Champignon, Chapelure, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon cru, Oeuf, Oignon nouveau, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Confit de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thon, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Diots chauds en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Diot, Echalote, Huile, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Calmars en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Citron, Concombre, Fenouil, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Safran, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de farfalles à la bohémienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Curry ou Cari, Farfalle, Huile, Huile d'olive, Muscadet, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Sucre roux, Tomate, Tomate confite, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilleté de st jacques aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de choucroute aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Choucroute, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Foie de volaille, Graisse d'oie, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Riesling, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet et pâtes à la tomate (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Champignon, Epinard, Fromage râpé, Haut de cuisse de poulet, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Pâtes, Poitrine de poulet, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Tabasco, Tomate, Vin, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Canard, Canette, Cerfeuil, Courgette, Echalote, Estragon, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Mascarpone, Parmesan, Persil, Pimprenelle, Poivre, Polenta, Salades, Sel, Semoule, Vin, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de homard et son taboulé de chou fleur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Carotte, Cerfeuil, Cerise, Chou-fleur, Ciboulette, Citron, Court-bouillon, Echalote, Gros sel, Homard, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Salades, Thym, Tomate, Tomate confite, Vin blanc, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.