Cuistot.org : votre moteur de recherche de recettes de cuisine
Cuistot.org est un moteur de recherche de recettes de cuisine multi-critères. L'avantage par rapport
à un moteur de recherche classique est l'association des ingrédients avec les recettes : le résultat et le tri sont bien
plus pertinents.
Ce site est venu d'un besoin : qui ne s'est pas dit en contemplant son frigo : "qu'est ce que je vais bien
pouvoir faire avec ce qu'il me reste ?". Et bien là pas de panique : on saisit les aliments qu'il nous reste, on lance la recherche
et il n'y a plus qu'à se mettre aux fourneaux.
Il est aussi possible d'améliorer cette recherche par aliment en saisissant des aliments que l'on ne désire pas avoir
dans sa recherche. De plus ce type de recherche est complétée par une recherche par mots clefs plus classique.
Enfin, le résultat de la recherche est trié par nombre d'ingrédients, ce qui permet, en un coup d'oeil, de choisir
les recettes qui correspondent le mieux à notre garde manger. On peut aussi trier la recherche par temps de préparation ou
par temps total de préparation et de cuisson, sachant que ces informations ne sont pas toujours disponibles.
D'autres critères de recherche sont disponibles : type de recettes (entrée, plat ...), végétarien
ou non, ne pas afficher les recettes qui utilisent un four, ne pas afficher les recettes contenant du porc ou de l'alcool.
J'utilise ce moteur depuis plusieurs mois maintenant (au départ pour le tester) et je trouve pratique de faire une
recherche, soit pour me donner non pas une recette précise associée à quelques ingrédients qu'il me reste, soit pour prendre des idées
dans plusieurs recettes contenant les ingrédients que je veux utiliser.
Bonnes recherches et surtout bonne cuisine !
(c) Vincent Duplessy 2006, Cuistot.org
