Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sushis de boeuf et de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Daurade, Mirin, Riz, Saké, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Le stifado, ou bourguignon à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Concentré de tomates, Cumin, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boulettes de poisson à la kaolackoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Huile végétale, Oignon, Pain, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Riz au mouton de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Echalote, Epaule d'agneau, Fond de veau, Piment, Riz, Safran, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Salade de Riz Sauvage aux Pêches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Cassonade, Huile de tournesol, Oignon, Pêche, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tatin de courge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Courge, Crème, Farine, Huile d'olive, Margarine, Menthe, Miel, Poire, Riz, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf à l'arlésienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Moutarde, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poulet aux mûres, bleuets et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bleuets, Mûres, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre, Porto rouge, Sucre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poulet Hawaïen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Beurre, Bouillon de poulet, Cuisse de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Jus d'orange, Sauce soja, Sucre, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Salade de haricots rouges cow-boy (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Haricots rouges, Huile de sésame, Maïs, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Salades, Sauce tamari, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tendron de veau au caramel d'agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gelée de groseilles, Huile, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sucre, Tendron de veau, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Nems de porc maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Crabes, Galette de riz, Germes de soja, Oignon, Piment, Porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 132 minutes.
Poule au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Farine, Navet, Poireau, Poivre, Poule, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boulettes de boeuf haché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits soda, Fécule de maïs ou Maïzena, Ketchup, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel d'ail, Sucre, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 159 minutes.
Rognons sauce au vin accompagné de riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Huile d'olive, Oignon, Porc, Riz, Rognons, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Boeuf marinier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Cassonade, Champignon, Oignon, Piment, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Soupe de tomates, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Blanquette de coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Farine, Lardons, Noix de Saint-Jacques, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bo bun (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Citron, Coriandre, Menthe, Oignon, Pousses de soja, Sel, Steak, Vermicelle de riz, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Huile, Oignon, Olive farcie, Poivre, Poivron rouge, Raisin, Raisins secs, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
L'authentique au Kénogami (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Basilic, Dinde, dindon, Fromage en tranche, Mayonnaise, Mesclun, Miel, Pain, Papaye, Poivre, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mloukhia / mlookhiyah ou corette soupe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Coriandre, Cumin, Oignon, Pain, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Jus d'ananas, Mangue, Noix de cajou, Poitrine de poulet, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce aux cacahuètes façon chinoise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de sésame, Riz, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre, Vin, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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