Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet crème, herbes et xérès (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coriandre, Crème, Echalote, Escalope de poulet, Menthe, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Preparation du riz pour sushi (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Mélange d'épices, Mirin, Riz, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Huile, Persil, Poivre, Poivron, Sauce soja, Saumon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sushi de thon cru sur base de concombre mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concombre, Gingembre, Graine de sésame, Sauce soja, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de couscous à la Marie-Ève (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Feta, Graine de couscous, Oignon, Persil, Tomate, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalope de poulet à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Poivre, Vinaigre balsamique, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalope de poulet au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Comté, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Poivre, Vinaigre balsamique, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard rougeot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits rouges mélangés, Orange, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Steak à la sauce soja et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Poivre, Saké, Sauce soja, Steak, Tofu, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf à la Audrey (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bavette de boeuf, Curry ou Cari, Gingembre, Riz, Sauce d'huître, Sauce soja, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de saumon au pastis de l'Étranger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Gingembre, Miel, Poivre, Saumon, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauté de poulet au chou chinois (wok) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poitrine de poulet, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marinade pour boeuf ou poulet (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile végétale, Ketchup, Oignon, Sauce chili, Sucre, Tabasco, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud à la ciboulette thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Ciboulette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galette aux deux riz de camargue, courgettes, tomates séchées, olives et pignons et vinaigrette de poivron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fleur de sel, Huile d'olive, Lavande, Miel, Poivre, Poivron jaune, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sushis omelette saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Algue, Huile de sésame, Oeuf, Riz, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet teriyaki (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gingembre, Huile de sésame, Poulet, Saké, Sauce soja, Sauce tamari, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de porc au pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chapelure, Huile de friture, Oignon, Pesto, Porc, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulpe en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concombre, Dashi, Poulpe (ou pieuvre), Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz, Wakamé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet yassa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Wok de Calmars aux Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Calamar, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce d'huître, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de porc et coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Coriandre, Huile de sésame, Persil, Salades, Sauce soja, Viande de porc hachée, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sushi au Surimi (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Riz rond, Sauce soja, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile végétale, Oignon, Piment, Poulet, Riz, Sauce chili, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de riz noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coriandre, Coulis de tomate, Echalote, Jambon, Poivre, Riz noir, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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