Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, framboise.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Magret de canard aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Gelée de groseilles, Lavande, Magret de canard, Miel, Pêche, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Raie en sauce aux airelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Aneth, Court-bouillon, Fenouil, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade verte avec vinaigrette au beurre d'amande (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Grenade, Huile d'olive, Laitue, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce piquante au fromage blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Citronnelle, Fromage blanc, Fruit de la passion, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre vert, Sauce pimentée, Sel, Verveine, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Bœuf au garam massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Garam massala, Huile de colza, Poivre noir, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de tomates à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Paprika, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade surprise de maryse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Chou blanc, Confiture de framboises, Huile, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade thon, maïs et pomme (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Maïs, Moutarde, Poivre, Pomme, Sel, Thon, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Saumon fumé et figues en salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Figue fraîche, Melon, Mozzarella, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Vinaigrette à la framboise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Sel, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Vinaigrette au miel piquante (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Huile de canola, Miel, Poivre noir, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Vinaigrette onctueuse (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Huile, Huile d'olive, Huile de colza, Mayonnaise, Moutarde, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brick au chèvre et au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerise, Feuille de brick, Framboise, Lard, Mesclun, Poitrine de porc, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Foie de veau framboisé d'Annie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Foie de veau, Moutarde, Oignon, Piment, Steak, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartines grillées au poulet et à l'avocat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Blanc de volaille, Citron, Huile, Moutarde, Pain de campagne, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Compote d'échalotes aux raisins (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Noisette, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Sucre roux, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'avocat et sa vinaigrette pimentée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Cerise, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de foie gras aux 3 poivres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Croûtons à l'ail, Foie gras, Huile de tournesol, Miel, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de foie gras aux 3 poivres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Croûtons à l'ail, Foie gras, Huile de tournesol, Miel, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de mâche aux échalotes et zeste de citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Lardons, Mâche, Poivre, Salades, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de saumon aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Poivre, Pomelo, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de tarbais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Huile de noix, Moutarde, Pains grillés, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de tomates à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Mozzarella, Persil, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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