Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, framboise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Trio de Sushis de Pommes de Terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ciboulette, Courgette, Epinard, Fromage blanc, Fromage carré frais, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Oeufs de lump, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini rouleaux de printemps au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aiguillette de canard, Basilic, Canard, Carotte, Concombre, Epinard, Framboise, Galette de riz, Graine de soja, Miel, Oignon, Orange, Pavot, Riz, Sauce chili, Sel, Vermicelle, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 49 minutes.
Artichauts chantilly (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Artichaut, Crème chantilly, Crème liquide, Feta, Fonds d'artichauts, Huile d'arachide, Jambon cru, Mayonnaise, Menthe, Moutarde, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pissenlit, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Escaveche de lapin à la blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Bière, Champignon, Citron, Clou de girofle, Estragon, Farine, Huile de friture, Lapin, Laurier, Macédoine de légumes, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Vinaigres aromatisés (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Clou de girofle, Echalote, Estragon, Framboise, Laurier, Menthe, Noix, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivre vert, Sucre, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Tartelette aux fraises, crème à la pistache accompagnée d'une sucette de fraises glacée aux framboises entières (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Farine, Fond de tarte, Fraise, Framboise, Glaçon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Myrtille, Pâte sablée, Pistache, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de mars colorée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ananas, Betterave, Cannelle, Cardamome, Citron, Citron confit, Clémentine, Curry ou Cari, Huile d'olive, Mandarine, Menthe, Miel, Orange, Pamplemousse, Persil, Quatre épices, Romarin, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de mars colorée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ananas, Betterave, Cannelle, Cardamome, Citron, Citron confit, Clémentine, Curry ou Cari, Huile d'olive, Mandarine, Menthe, Miel, Orange, Pamplemousse, Persil, Quatre épices, Romarin, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rouleaux de crêpes aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crevettes, Farine, Gingembre, Huile, Lait, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pissenlit, Poivre, Rhum, Sauce Worcestershire, Sel, Spaghetti, Sucre semoule, Vanille, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuissot chevreuil à préparer la veille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chevreuil, Clou de girofle, Crème, Eau de vie, Echalote, Framboise, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre noir, Sel, Vin blanc, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Fondue japonaise (shabushabu) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Champignons de Paris, Chou chinois (Pak-Choï), Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de sésame, Graine de soja, Haricots secs, Jus de citron, Moutarde, Nouilles chinoises, Oignon nouveau, Raifort, Riz, Sauce soja, Shiitake, Sucre, Vin, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade jardin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Echalote, Fines herbes, Haricot vert, Haricots blancs, Huile, Laitue, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Rillettes de volaille, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'endives et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Basilic, Ciboulette, Echalote, Endive, Figue fraîche, Fines herbes, Glaçon, Haricot vert, Huile, Jambon cru, Moutarde, Persil, Poivre, Radis, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade à la crème de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aneth, Blanc d'oeuf, Cerfeuil, Crème, Estragon, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de cajou, Persil, Poivre, Poivron jaune, Pomme de terre, Roquette, Salade frisée, Salades, Sel, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Confit d'oignons (Signaler un problème)
Végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Colombo, Coriandre, Curry ou Cari, Fines herbes, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Ras el hanout, Sel, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Amuse-bouches en cuillères (idées de garniture) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
21 Ingrédients : Aneth, Canard, Ciboulette, Citron, Coulis de framboises, Crabes, Crevettes, Echalote, Magret de canard, Mayonnaise, Oeuf, Oeufs de lump, Poivre, Poivre vert, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite, Tzatziki, Vinaigre de framboise, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade de gambas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Bâtonnet de crabe (Surimi), Bouquet garni, Ciboulette, Concombre, Echalote, Figue fraîche, Fines herbes, Gambas, Huile, Moutarde, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs - citrons sur nids verts (4ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Coriandre, Crabes, Crevettes, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mâche, Menthe, Miel, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre blanc, Quinoa, Raisin, Romarin, Safran, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Comme une pastilla d'automne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cidre, Fenouil, Feuille de brick, Figue fraîche, Framboise, Graine de cumin, Huile d'olive, Jus d'orange, Miel, Munster, Orange, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras poché au vin rouge aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Baie de genièvre, Betterave, Cannelle, Clou de girofle, Echalote, Fleur de sel, Foie de veau, Foie gras, Huile d'olive, Mâche, Mélange d'épices, Noix de muscade, Orange, Poivre, Poivre 5 baies, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade tiède de rognon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Basilic, Ciboulette, Concombre, Echalote, Estragon, Fines herbes, Graine de couscous, Huile, Moutarde, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Rognons, Saucisse de Strasbourg, Sel, Tomate, Veau, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Le lapin à la lambic framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Alcool, Beurre, Carotte, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Framboise, Huile d'olive, Lapin, Lard, Laurier, Liqueur de framboise, Oignon, Oignon grelot, Persil, Poivre, Sel, Sucre en morceaux, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 315 minutes.
Salade de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Cerise, Foie gras, Huile, Huile de tournesol, Jambon fumé, Laitue, Mâche, Miel, Moutarde, Noix, Pain, Pain d'épice, Pignons, Poivre, Pomme, Raisin, Salades, Saumon fumé, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs Maryline (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Asperge, Ciboulette, Citron, Coriandre, Crabes, Crevettes, Huile, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mâche, Mayonnaise, Menthe, Miel, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre blanc, Quinoa, Raisin, Romarin, Safran, Sel, Tisane, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Le lapin à la lambic framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Alcool, Beurre, Carotte, Cassonade, Clou de girofle, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fécule de pomme de terre, Framboise, Huile d'olive, Lapin, Lard, Lardons, Laurier, Liqueur de framboise, Oignon, Oignon grelot, Persil, Poivre, Sel, Sirop de framboise, Sirop de sucre, Sucre en morceaux, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 315 minutes.
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