Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, framboise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de dinde à la tomate et au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Linguine aux poires (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Anis, Beurre, Cannelle, Crème fraîche, Linguini, Miel, Parmesan, Pâtes, Poire, Sel, Thé, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mangue verte en salade folle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron vert, Gésiers, Huile, Langoustine ou scampi, Mangue, Oeuf de caille, Piment, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Trio de sushis de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ciboulette, Courgette, Epinard, Fromage carré frais, Huile d'olive, Oeufs de lump, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de lentilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Framboise, Huile, Lentilles, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Thon, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de gésiers aux poivrons confits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Canard, Gésiers, Huile d'olive, Mâche, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de foie de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Foie de veau, Huile de noix, Pain de campagne, Persil, Poivre, Porc, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Paupiettes aux fruits rouges (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Bleuets, Crème, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre noir, Sel, Sucre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 130 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Salade aux st jacques et aux langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Coquilles Saint-Jacques, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Mâche, Moutarde, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Un dimanche, grenaille, rouget, sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerise, Huile d'olive, Huile de sésame, Pomme de terre, Rouget, Salades, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Variations sucrées-salées autour de la Noix de St Jacques, la Courgette et la Fraise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Courgette, Curry ou Cari, Fraise, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce salade au chèvre frais allégé (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème, Echalote, Fromage de chèvre, Graine de soja, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade argentine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Banane, Cannelle, Huile d'olive, Moutarde, Noix de coco, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Thon, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de Mâche, Champignons et Betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Huile, Mâche, Muscadet, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade du soleil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Cerise, Crème fraîche, Huile, Melon, Moutarde, Poivre, Pomme, Raisin, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bricks au chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Citron, Feuille de brick, Framboise, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mesclun, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Artichauts vinaigre à la muscade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Huile de noix, Mimolette, Noix, Noix de muscade, Poivre noir, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
La salade périgourdine de mamé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Gésiers, Gésiers de canard confit, Huile de noix, Magret de canard, Maïs, Moutarde, Noix, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Salade de mâche aux foies de volaille aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Lard, Mâche, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de gésiers et champignons des bois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Echalote, Gésiers, Girolle ou Chanterelle, Huile, Noix, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade grecque sauce crèmeuse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Concombre, Feta, Laitue, Mayonnaise, Oignon rouge, Olives noires, Origan (Marjolaine), Salades, Sauce Worcestershire, Thym, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Velouté de Betterave Glacé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Ciboulette, Concombre, Feta, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Tabasco, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de foie de poulet pané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron, Concombre, Echalote, Huile, Huile de friture, Moutarde, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chèvre chaud sur sa salade au miel et aux gésiers (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Fromage de chèvre, Gésiers, Huile, Huile d'olive, Mâche, Miel, Pain, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de langoustines aux avocats (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Huile, Langoustine ou scampi, Miel, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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