Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, framboise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filets de sandre sauce échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Echalote, Muscadet, Romarin, Sandre, Thym, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie de veau au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Foie de veau, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie gras poêlé aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Foie de veau, Noix, Noix de muscade, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de framboise, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie de veau au vinaigre et pommes de terre sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Foie de veau, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Veau, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtelettes de veau grillées au caramel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Caramel, Côtelettes, Huile de colza, Moutarde, Poivre, Veau, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tomates confites à la fêta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Feta, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de pâtes aux framboises (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Framboise, Fromage de chèvre, Haricot vert, Huile d'olive, Pâtes, Penne, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fruits rouges mélangés, Magret de canard, Miel, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets rotis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anchois, Cidre, Framboise, Magret de canard, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Apéritif de tomates cerise à l'ail (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cerise, Coriandre, Huile d'olive, Poivre, Thym, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets rôtis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anchois, Cidre, Framboise, Magret de canard, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magrets rôtis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anchois, Cidre, Framboise, Magret de canard, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ketchup aux betteraves (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Oignon, Piment doux, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret au miel et aux feuilles de laurier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Gros sel, Laurier, Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Gelée de groseilles, Lavande, Magret de canard, Miel, Pêche, Poivre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Raie en sauce aux airelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Aneth, Court-bouillon, Fenouil, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Magret de canard aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Fond de volaille, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte au vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Farine, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade verte avec vinaigrette au beurre d'amande (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Grenade, Huile d'olive, Laitue, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce piquante au fromage blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Citronnelle, Fromage blanc, Fruit de la passion, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre vert, Sauce pimentée, Sel, Verveine, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Bœuf au garam massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Garam massala, Huile de colza, Poivre noir, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de tomates à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Paprika, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade surprise de maryse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Chou blanc, Confiture de framboises, Huile, Poivre, Sel, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade thon, maïs et pomme (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Maïs, Moutarde, Poivre, Pomme, Sel, Thon, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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