Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, epices.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Langouste à l'espagnol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Langouste, Laurier, Pain, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Chutney de courgettes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Chutney, Courgette, Gros sel, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vinaigrette à la réglisse (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Champagne, Fines herbes, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Menthe, Réglisse, Sauge, Sel, Truffe, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crevettes aux épices à la plancha (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crevettes, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Noix de muscade, Piment, Sauce soja, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Magrets de canard aux mangues épicées (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Baies roses ou rouges, Beurre, Cannelle, Crème épaisse, Gingembre, Mangue, Miel, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade fraîcheur aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Carotte, Echalote, Fromage blanc, Noix, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Pomme, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de carotte à l'orange à l'egyptienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Echalote, Noisette, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de carotte à l'orange à l'egyptienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Echalote, Noisette, Orange, Persil, Poivre, Salades, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gaspacho de légumes épicés au guacamole (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Citron, Concombre, Guacamole, Oignon, Olive, Pain, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs durs du moyen-âge de lili (8ème rencontre) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
13 Ingrédients : Abricot sec, Cannelle, Chapelure, Clou de girofle, Gingembre, Gruyère, Menthe, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Saint Moret, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Magrets de canard à tomber par terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Café, Canard, Cannelle, Coriandre, Cumin, Graine de coriandre, Magret de canard, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes carbonara revisitées (épices et tomate) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Gruyère, Jaune d'oeuf, Oignon, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de panais aux pommes et tomates (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de muscade, Panais, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Safran, Sauge, Sel, Tomate confite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet pané sauce barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon cube, Chapelure, Curry ou Cari, Huile de tournesol, Ketchup, Lait, Mélange d'épices, Oeuf, Paprika, Piment doux, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sardines en marinade au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Carotte, Coriandre, Cumin, Fenouil, Huile d'olive, Paprika, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ketchup maison (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Ketchup, Oignon, Pêche, Piment, Poire, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ketchup sucré-salé maison (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Gingembre, Ketchup, Oignon, Pêche, Piment, Poire, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade byzantine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Carotte, Céleri, Chou, Fenouil, Graine de coriandre, Huile d'olive, Pain complet, Piment, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chawarma au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cornichon, Crème fraîche, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Pain, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boules de poulet à la sauce rouge chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de canola, Ketchup, Lait, Levure chimique, Oeuf, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Curry de cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croque-monsieur saint sylvestre (foie gras) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Figue fraîche, Foie gras, Mâche, Miel, Noix, Oignon blanc, Pain, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Parpardelles sautées aux légumes, saint-Daniel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Jambon, Paprika, Parmesan, Pesto, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochette de bananes et poires au caramel de morilles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Banane, Beurre, Caramel, Cassonade, Crème, Morille, Pain, Pain d'épice, Poire, Sucre, Sucre roux, Vanille, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Achards de légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Curcuma, Gingembre, Haricot vert, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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