Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, epices.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes liégeoises en sauce à la Fabrice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de porc laqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'olive, Jambon, Miel, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce soja, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 76 minutes.
Sauce Dolce Forte (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Coriandre, Gingembre, Jus d'orange, Macis, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cassolette de carottes à l'orientale (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Harissa, Miel, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet rôti aux oignons épicés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Moutarde, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Poulet, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Confiture oignons oranges de lili (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Clou de girofle, Confiture, Oignon, Orange, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin Champion (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile d'olive, Lapin, Olive, Poire, Raisins secs, Rhum, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Thon mariné au poivre et à la badiane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bouillon de poisson, Ciboulette, Graine de soja, Huile de sésame, Huile de tournesol, Poivre, Sauce soja, Sucre, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 160 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 162 minutes.
Tajine de thon aux citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Citron confit, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Olives vertes, Persil, Ras el hanout, Thon, Vinaigre.
Temps de préparation : 140 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Canette de Challans aux Oranges et Tatin d'Endives Caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Endive, Foie gras, Jus d'orange, Miel, Oignon, Orange, Quatre épices, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Carbonade flamande de nanou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Boeuf, Farine, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Sucre roux, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Ketchup aux fruits en boîtes (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Cassonade, Céleri, Oignon, Oignon rouge, Pêche, Piment, Poire, Pomme, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Carbonade flamande de nanou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Boeuf, Farine, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Sucre roux, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 229 minutes.
Chutney aux pêches et mirabelles (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Chutney, Cinq épices, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Mirabelle, Noix de muscade, Pêche, Poire, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Porc laqué aux 5 épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cinq épices, Coriandre, Cumin, Huile de sésame, Miel, Poitrine de porc, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce chien (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron, Echalote, Huile, Lieu, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe Médiévale au Vergus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chapelure, Clou de girofle, Gingembre, Noix de muscade, Oeuf, Oie, Raisin, Safran, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce légère pour salades et crudités (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Huile de colza, Jus de citron, Moutarde, Persil, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Chou rouge en fête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chou rouge, Cumin, Curcuma, Graine de soja, Huile de colza, Moutarde, Paprika, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chutney oignons et pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Concentré de tomates, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Ketchup, Moutarde, Oignon rouge, Paprika, Pomme, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
La meilleur sauce à salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Echalote, Huile, Jus de citron, Mayonnaise, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brochettes de boeuf aux cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Concentré de tomates, Courgette, Huile, Miel, Poivre, Poivron jaune, Quatre épices, Romsteck, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Grillé de pain d'épices au chèvre frais et au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile, Mesclun, Miel, Noix, Pain d'épice, Poire, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Entrecôtes parriodines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cardamome, Entrecôte, Huile, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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