Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, epices.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Confit d'oignons rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Fenouil, Fruits rouges mélangés, Graine de moutarde, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Orange, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Feuilletés de foie gras truffé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Fleur de sel, Foie gras, Graisse d'oie, Pâte feuilletée, Poivre blanc, Pomme de terre, Quatre épices, Truffe, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Fleur de sel, Magret de canard, Miel, Poivre, Porto, Quatre épices, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bread Butter (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Clou de girofle, Concombre, Cornichon, Curcuma, Graine de moutarde, Gros sel, Oignon, Piment, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 104 minutes.
Ketchup aux fruits de Martisa (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Oignon, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ketchup vert à ma façon (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Clou de girofle, Curcuma, Gros sel, Oignon, Piment, Pomme, Tomate verte, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Agneau aux Abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Agneau, Cardamome, Cumin, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Ketchup aux tomates vertes de Myrette (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Curcuma, Graine de céleri, Graine de moutarde, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Ketchup rouge hors-saison à la Michèle (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Oignon, Pomme, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Chutney aux fruits et à l'érable (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Gros sel, Oignon, Pêche, Poire, Poivron vert, Pomme, Sirop d'érable, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Ketchup aux fruits à la Valérie (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Céleri, Chou-fleur, Oignon, Pêche, Poire, Pomme, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Bon ketchup de Grand-Maman (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Oignon, Pêche, Poire, Pomme, Raisin, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 290 minutes.
Sauce à spaghetti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Piment, Sucre, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Moutarde maison (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Farine, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Assaisonnement poulet/échine (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron vert, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Quatre épices, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Marinade à la grecque pour poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon, Origan (Marjolaine), Poulet, Sauce soja, Steak, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Marinade de saumon cru aux vinaigres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cassonade, Ciboulette, Citron, Curry ou Cari, Huile d'olive, Paprika, Saumon, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Vinaigrette grecque à la Minette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Cerises de montmorency au vinaigre et aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Cerise, Clou de girofle, Estragon, Noix de muscade, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Marinade pour boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile végétale, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon, Poulet, Sauce soja, Sauge, Steak, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de pois chiches aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tapas de moules (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moules, Persil, Piment doux, Safran, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Vinaigrette noix et miel (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile de noix, Lavande, Miel, Noix, Paprika, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade biquette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Noix, Pain, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Avocat citronné aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Avocat, Citron, Fines herbes, Huile d'olive, Moutarde, Poivre blanc, Saumon, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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