Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, blanc, chaud.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Choucroute de poissons au vinaigre basalmique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre salé, Cabillaud, Choucroute, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Merlu, Moules, Muscadet, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filet de porc au chutney de piments (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chutney, Coriandre, Filet de porc, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cuisse de dinde au chou et à la sauce aux airelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Airelle, Beurre, Cannelle, Chou, Chou blanc, Crème, Cuisse de dinde, Gingembre, Huile, Poivre, Raisin, Sel, Sucre semoule, Vinaigre, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet Saint-Germain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Céleri, Champignons de Paris, Estragon, Farine, Huile, Oignon, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Bortsch Russe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Bouquet garni, Chou blanc, Crème liquide, Fond de veau, Jus de citron, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Sucre semoule, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de marcassin aux deux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Marcassin, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Huîtres chaudes à la julienne de légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignon, Crème fleurette, Echalote, Huile, Huître, Macédoine de légumes, Poireau, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thon aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blanc d'oeuf, Crème, Epinard, Farine, Jaune d'oeuf, Menthe, Noisette, Paprika, Poivre, Sauge, Sel, Thon, Vin rosé, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pavé de boeuf grillé en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Crème fraîche, Estragon, Herbes de Provence, Oignon rouge, Pavé de boeuf, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sauce Worcestershire, Sel, Steak, Tabasco, Tournedos, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pieds de porc farcis au ris d'agneau avec des picholines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Carotte, Clou de girofle, Crépine de porc, Echalote, Laurier, Oignon, Pieds d'agneau, Pieds de porcs, Poivre, Pomme de terre, Ris d'agneau, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Charlotte meringuée aux amandes et café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Boudoir, Café, Crème anglaise, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Rhum, Sucre, Vanille, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de marcassin aux divers agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Marcassin, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Consommé de langue de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Carotte, Céleri, Chou blanc, Clou de girofle, Concombre, Curry ou Cari, Echalote, Langue de veau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Flan aux carottes et sa sauce crème à la sarriette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Carotte, Ciboulette, Cinq épices, Crème liquide, Echalote, Farine, Haricots coco, Jus de citron, Lait, Oeuf, Sarriette, Sel, Sucre roux, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le shahcath (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Airelle, Baies roses ou rouges, Beurre, Beurre doux, Daurade, Echalote, Pain, Poivre, Riz, Safran, Sandre, Saumon, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cagouilles aux herbes sauvages, pommes de Terre et crème pistachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champagne, Crème liquide, Escargots, Haddock, Huile d'olive, Lentilles, Pâtes, Pimprenelle, Pistache, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Basilic, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Crépine de porc, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Selle d'agneau, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canette au vinaigre de miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Canette, Cannelle, Carotte, Citron, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Les Oeufs en Meurette de Bernard Loiseau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Beurre, Carotte, Ciboulette, Echalote, Huile, Lard, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cuissot de sanglier, chevreuil ou biche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Clou de girofle, Fécule de maïs ou Maïzena, Gelée de groseilles, Huile, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Thym, Viande de gibier, Vin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Poulet de bresse au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Farine, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs pochés aux deux bourgognes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Fond de volaille, Lardons, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vin rouge, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crabe matoutou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cébette ou cive, Chapelure, Clou de girofle, Court-bouillon, Crabes, Echine de porc, Oignon, Pain de mie, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Triangles au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Crabes, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de sésame, Huile, Huile de friture, Mesclun, Miel, Oignon, Oignon blanc, Pain, Pavot, Sel, Tabasco, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chou tiède aux auguillettes de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aiguillette de canard, Armagnac, Beurre, Canard, Châtaigne, Chou, Chou blanc, Echalote, Fond de volaille, Huile d'arachide, Huile de noix, Moutarde, Noix, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Suivant