Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, balsamique, roquette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Surprise de fonds d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tapenade, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tomates aux accents du midi (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Fromage de chèvre, Huile d'olive, Olive, Poivre, Roquette, Sel, Tapenade, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bouchées au chèvre sur lit de roquette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade tiède roquette poulet bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bacon, Echalote, Escalope de poulet, Huile d'olive, Miel, Oignon, Roquette, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Vitello Tonnato à ma Façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Crème, Dinde, dindon, Mayonnaise, Oeuf, Roquette, Thon, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Purée à l'huile d'olive et magrets marinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coriandre, Foie gras, Gros sel, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre noir, Pomme de terre, Roquette, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Émincé de volaille balsamique (rencontre franco suisse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poulet, Raisins secs, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aiguillettes de Canard en Salade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ciboulette, Gingembre, Huile d'olive, Poire, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Penne jambon fumé et roquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Jambon fumé, Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Millefeuille d'aubergine (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Jambon de Parme, Parmesan, Piment, Romarin, Roquette, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Verrine de mousse au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Parmesan, Piment, Pomme, Roquette, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roquette Aux Pêches Jaunes Et Speck (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Crème, Huile d'olive, Parmesan, Pêche, Pignons, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carpaccio de bresaola au pesto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bresaola, Citron, Huile d'olive, Parmesan, Pesto, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tranche de viande.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bruschetta aux tomates et à la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Pain de campagne, Poivre, Roquette, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Salade de roquette et pamplemousse au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Crevettes, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus de citron, Pamplemousse, Poivre 5 baies, Roquette, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade pamplemousse, crabe et sorbet citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron vert, Crabes, Huile d'olive, Jus de citron, Pamplemousse, Roquette, Sorbet, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de thon rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Ciboulette, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bruschetta aux tomates et à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Pain de campagne, Poivre, Roquette, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Oeufs de caille aux senteurs de sésame (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Graine de sésame, Huile de sésame, Nouilles chinoises, Oeuf de caille, Piment, Salades, Sauce soja, Vinaigre balsamique, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Roquette au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concombre, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lardons, Pignons, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de roquettes et crevettes chaudes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crevettes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de saumon au céleri et à l'échalote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Cerfeuil, Citron, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Roquette, Saumon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon à l'unilatérale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile d'olive, Laitue, Pignons, Poivre, Roquette, Saumon, Sel, Tagliatelle, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Canard aux Pêches Blanches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aiguillette de canard, Coriandre, Gingembre, Huile, Pêche, Poivre, Roquette, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Thon rouge saisi à blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Edulcorant, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Roquette, Salades, Sel, Thon, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.