Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, balsamique, roquette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Méli-mélo de salades et son jambon de dinde fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Dinde, dindon, Fraise, Huile d'olive, Huile de noix, Jambon, Poivre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Lard au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lard, Radis, Roquette, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Salade coquillettes, poire et roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Coquillettes, Huile d'olive, Poire, Poivre, Roquefort, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de magrets de canard à la mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Huile d'olive, Magret de canard, Mangue, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de noix de st jacques au magret de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autruche, Huile d'olive, Magret de canard, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Roquette, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Pannequets de mozzarella à la viande de grison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Feuille de brick, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sel, Tomate, Tranche de viande.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de saumon fumé au p'tit billy (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de saumon fumé au p'tit billy (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de Saint-Jacques aux Amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Fleur de sel, Huile de noisette, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Roquette, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
St-jacques en habit blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Fromage carré frais, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
St-jacques en habit blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Fromage carré frais, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Variation sur la salade tomate-mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Farfalle, Huile d'olive, Mozzarella, Olives noires, Poivre, Roquette, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brick gourmande au foie gras et fond d'artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre salé, Escalope, Feuille de brick, Foie gras, Fonds d'artichauts, Magret de canard, Morille, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade tiède de blancs de seiches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Persil, Poivre, Roquette, Seiche, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Aumonière au magrets séchés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Fourme d'Ambert, Galette de riz, Huile de noisette, Magret de canard, Pomme, Roquette, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Assiette de Speck et Cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Canard cru mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Graine de sésame, Huile de noisette, Magret de canard, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade fraîche aux poires et au gorgonzola (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Epinard, Gorgonzola, Huile d'olive, Poire, Roquette, Salades, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de pâtes délicieuse et simple de marie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Parmesan, Pâtes, Pignons, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Salade courgette fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Huile d'olive, Poivron, Roquette, Salades, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pavé de boeuf à la florentine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Parmesan, Pâtes fraîches, Pavé de boeuf, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade d'été champignons crevettes roquette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Citron, Coeur de boeuf, Crevettes, Jambon, Poivre, Roquette, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Petits chèvres chauds bardés de lard sur lit de roquette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Croûtons, Fromage de chèvre, Huile de noix, Lard, Miel, Pignons, Roquette, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie Gras Poêlé aux Poires (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Foie de veau, Miel, Oie, Poire, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de gnocchis à la méditerranéenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gnocchi, Jambon fumé, Mozzarella, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Roquette, Salades, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.