Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, balsamique, roquette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes aux Saveurs du Sud (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Poivre, Roquette, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Assiette italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Huile d'olive, Jambon de Parme, Melon, Mesclun, Moutarde, Mozzarella, Poivre, Roquette, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Roulade nordique au chèvre frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Citron, Fromage de chèvre, Huile de noix, Poivre, Roquette, Salades, Saumon fumé, Sel, Vinaigre balsamique, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de rognon de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Huile de pépins de raisins, Huile de tournesol, Moutarde, Poivre, Rognons, Roquette, Salades, Sel, Veau, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade gourmande de diane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mâche, Oignon, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade jambon de parme champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Citron, Huile d'olive, Jambon de Parme, Laitue, Parmesan, Poivre, Prosciutto, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chèvre en croustillade de noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Cumin, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Huile de noix, Huile de tournesol, Noix, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Salade fermière façon kiko (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Canard, Haricot vert, Huile d'olive, Mâche, Oeuf, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Steak de thon rouge sur lit de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Foie gras, Huile d'olive, Huile de truffe, Poivre, Roquette, Sel, Steak, Thon, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.
Salade roquette aux magrets, rocamadour et châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mâche, Magret de canard, Miel, Pain, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de crevettes au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Crevettes, Huile, Moutarde, Pamplemousse, Parmesan, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de concombre et de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Concombre, Endive, Huile d'olive, Huile de noisette, Oignon rouge, Poivre, Poulet, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustilles d'aperges au parfum de betterave (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Basilic, Betterave, Clémentine, Croustilles ou Chips, Feuille de brick, Huile d'olive, Pâte filo ou phyllo, Poivre, Roquette, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de melon et avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Huile d'olive, Magret de canard, Melon, Mesclun, Pignons, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade tiède de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Coriandre, Huile d'olive, Huile de sésame, Menthe, Poulet, Roquette, Salades, Sauce soja, Tabasco, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade crevettes aux abricots (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Ail, Cresson, Crevettes, Epinard, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Poivre, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulade de jambon aux amandes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Fromage carré frais, Jambon, Ketchup, Mayonnaise, Noix de muscade, Paprika, Poivre, Roquette, Tomates cerises, Vinaigre balsamique, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourtines de chèvre au jurançon sur lit de roquette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Fromage de chèvre, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Roquette, Vin, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Conchiglione farcis façon funambuline (raifort et poisson fumé) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Crème liquide, Huile d'olive, Oeuf, Pâtes, Poissons fumés, Poivre noir, Raifort, Roquette, Saumon, Truite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mille feuilles aux sardines et son jus de pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Sardine, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tournedos de saint pierre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Câpres, Huile d'olive, Lard, Olives noires, Poivre, Roquette, Saint-Pierre, Tomates cerises, Tomates séchées, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tournedos de saint pierre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Câpres, Huile d'olive, Lard, Olives noires, Poivre, Roquette, Saint-Pierre, Tomates cerises, Tomates séchées, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte roquefort noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Huile, Huile de noix, Jaune d'oeuf, Noisette, Noix, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de porc au sirop d'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron confit, Citron vert, Crème fraîche, Gingembre, Lait de coco, Patate douce, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Salade Improvisée (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Avocat, Boeuf, Coppa, Gorgonzola, Huile d'olive, Mesclun, Oignon blanc, Pains grillés, Roquette, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.