Les mots retenus sont les suivants : vin, thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tourte à la viande de Dada (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquilles saint-jacques à la brestoire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre salé, Chapelure, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Farine, Laurier, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ecrevisses au vin jaune (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Ecrevisses, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin jaune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Moules 'poulettes' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Persil, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pommes de Terre au vin (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de veau aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Fond de veau, Laurier, Olives noires, Poivre, Rôti de veau, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Potée de poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sole au vin fou (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Echalote, Laurier, Oeuf, Oignon, Sole, Thym, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe au doré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouillon de poulet, Doré, Oignon, Poivre, Romarin, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Choux parisiens (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Chou rouge, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de lapin à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Râble de lièvre jurassien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Farine, Lardons, Lièvre, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Encornets à l'armoricaine façon annie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin à la Moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Lapin, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin à la moutarde à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Lapin, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin flambé au ricard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouquet garni, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux parfums de garrigue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de veau au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Citron, Huile d'olive, Laurier, Miel, Oignon, Rôti de veau, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes de mouton aux pommes de terre façon dauphinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Laurier, Mouton, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de veau au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Farine, Lard, Laurier, Olives vertes, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de veau au vin blanc et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Farine, Lard, Laurier, Olives vertes, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de lièvre aux petits oignons et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Lièvre, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de lièvre aux petits oignons et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Lièvre, Oignon, Poivre, Raisin, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tournedos mistinguett (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champagne, Foie gras, Jambon cru, Oignon, Persil, Thym, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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