Les mots retenus sont les suivants : vin, sauge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tournedos d'autruche ananas poivré et sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Autruche, Beurre, Fond de veau, Jambon de Bayonne, Poivre, Sauge, Sel, Tournedos, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fricassée de poulet à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Escalope de poulet, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'arachide, Lard, Moutarde, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Agneau aux carottes en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Epaule d'agneau, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauté de boeuf au raisin noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de légumes, Courgette, Oignon, Poivre, Raisin, Sauge, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Boulettes au vin blanc à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Huile d'olive, Oeuf, Pain, Parmesan, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rôti de porc au champagne (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champagne, Champignons de Paris, Huile d'arachide, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs au nid (oeufs dans un 'nid' de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope, Jambon, Madère, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de foie de porc à l'auvergnate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Foie de porc, Lard, Laurier, Oeuf, Poivre, Sauge, Sel, Serpolet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de foie de porc à l'auvergnate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Foie de porc, Lard, Laurier, Oeuf, Poivre, Sauge, Sel, Serpolet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos d'autruche, ananas poivrés et sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Autruche, Beurre, Fond de veau, Jambon de Bayonne, Poivre, Sauge, Sel, Tournedos, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux filets de perche à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Huile d'olive, Mascarpone, Oignon, Parmesan, Perche, Riz, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Barigoule d'artichauts à la sauge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Bouquet garni, Carotte, Citron, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Poivron rouge, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Morteau aux chataignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Châtaigne, Citron, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Sauge, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtelettes d'agneau aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poivron, Sauge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto de citrouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Potiron - Citrouille, Riz, Safran, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Travers de porc aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile, Miel, Noisette, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Travers de porc, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Artichauts farcis aux légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Champignon, Citron, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lapin à la soupe de moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Lapin, Moutarde, Oignon, Poivre, Romarin, Sarriette, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce vigneronne aux quatre-épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouquet garni, Cognac, Fond de gibier, Poivre, Raisin, Sauge, Sel, Sucre semoule, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Roulades de poulet à la vapeur de sauge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lard, Poireau, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Oeufs au nid (oeufs dans un 'nid' de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope, Jambon, Madère, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragoût aux marrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Marrons, Poivre, Sauce soja, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux Lentilles Vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Huile, Lardons, Laurier, Lentilles, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.