Les mots retenus sont les suivants : vin, rose.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de poisson en assiette du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Cabillaud, Citron, Echalote, Filet de poisson, Fromage râpé, Huile d'olive, Moules, Poivre, Rouille, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gigue de chevreuil à la médicis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chevreuil, Crème fraîche, Gelée de groseilles, Groseille, Noix de muscade, Oignon, Patate douce, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cuisse de dinde à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Cuisse de dinde, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Potjevlesch en terrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crépine de porc, Echalote, Epaule de veau, Lapin, Lard, Laurier, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poule, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gigot de cinq heures au confit d'ail rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Alcool, Clou de girofle, Cognac, Gigot d'agneau, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Sauce verte pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Crème, Epinard, Farine, Fumet de poisson, Mâche, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin rosé, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade printanière (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Concombre, Feta, Huile d'olive, Oignon blanc, Oignon rouge, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de tomates, saumon fumé et ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Concombre, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet mignon aux figues fraîches et poivre rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Filet mignon aux figues fraîches et poivre rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Boeuf bourguignon aux oignons blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lardons, Macreuse, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oignons marinés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Coriandre, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Orange, Persil, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sanglier au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de foie d'agneau au cumin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Chou, Chou frisé, Coriandre, Cumin, Foie d'agneau, Foie de veau, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Linguines aux endives et chair d'écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cinq épices, Crème fraîche, Ecrevisses, Endive, Huile d'olive, Linguini, Pâtes, Persil, Poivre, Ras el hanout, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Linguines aux endives et chair d'écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Cinq épices, Crème fraîche, Ecrevisses, Endive, Huile d'olive, Linguini, Pâtes, Persil, Poivre, Ras el hanout, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lasagnes aux fruits de mer légères (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Crevettes, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Fruits de mer, Huile, Lait, Lasagne, Moules, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Pâtes, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf Croustillant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Bouillon cube, Bouillon de poulet, Ciboulette, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poivre, Romsteck, Sauce hoisin, Sauce soja, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de riz au poulet, légumes et fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Concombre, Huile d'arachide, Menthe, Moutarde, Orange, Poivre, Poulet, Radis, Riz, Riz long, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de dinde aux champignons des bois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Echalote, Escalope de dinde, Girolle ou Chanterelle, Huile, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aiguillettes de poulet à la sauce boursin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Boursin, Carotte, Fines herbes, Lait, Oignon, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pavés de saumon grillés au haricots rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Haricots rouges, Lardons, Laurier, Oignon, Pâtes, Poivron rouge, Riz, Saumon, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gigot d'agneau à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Fond de veau, Gigot d'agneau, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Sirop de menthe, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chapon rôti aux raisins et aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cèpes, Chapon, Citron, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 Suivant