Les mots retenus sont les suivants : vin, pommes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poêlée paysanne aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Endive, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ragoût de lotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Farine, Oseille, Poivre, Ris d'agneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de thon au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème épaisse, Echalote, Paprika, Poivre, Pomme, Sel, Thon, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de thon au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème épaisse, Echalote, Paprika, Poivre, Pomme, Sel, Thon, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cubes de boeuf à la Sebini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Boursin, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Piment, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tartiflette citrouille et pomme de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Faisan à la brabanconne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coq, Endive, Faisan, Fond de volaille, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée de pommes de terre au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Filet mignon de porc, Fromage de chèvre, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cocotte de Pommes de Terre à l'Ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Gruyère, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de merlans façon boulangère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Merlan, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Morue à la basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Lard, Morue, Oignon, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Dinde aux poireaux en croûte de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Lardons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon aux mirabelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Filet mignon de porc, Huile d'olive, Mirabelle, Oignon grelot, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papet en vaudois (potée suisse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Crème, Huile d'olive, Poireau, Pomme de terre, Saucisse, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de pommes de terre au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blanquette de veau à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanquette de veau, Bouquet garni, Clou de girofle, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Merlans à la Lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Merlan, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de volaille à la mozzarelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Escalope de dinde, Mozzarella, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Huîtres chaudes sur coulis de mâche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Huître, Mâche, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paupiettes de merlan aux quenelles de brochet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brochet, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Merlan, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin à la moutarde de dijon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lapin, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sauté de dinde aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Lardons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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