Les mots retenus sont les suivants : vin, pommes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartiflette à la cancoillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cancoillotte, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie de veau accompagné de sa purée à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Foie de veau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Andouillettes aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Délice de foie gras aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Foie gras, Gélatine, Poivre, Pomme, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dinde rôtie madrilène (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bacon, Beurre, Cresson, Dinde, dindon, Poivre noir, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de pommes de terre aux bolets (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bolet, Crème, Fromage râpé, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magrets de canard aux brisures de truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de Sole aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Piment, Pomme, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalope de dinde à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Escalope de dinde, Farine, Moutarde, Oignon, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope de veau, Estragon, Huile, Moutarde, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon de porc aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Figue sèche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Lardons, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin franc-comtois au fromage à raclette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Fromage à raclette, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de terre grenaille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cabillaud sur fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème liquide, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Goulache de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Lardons, Oignon, Paprika, Pomme de terre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de cabillaud aux pommes de terre et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte vigneronne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Sucre roux, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte vigneronne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Sucre roux, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Morbiflette végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Graine de soja, Morbier, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tournedos au xérès (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Paprika, Poivre noir, Sel, Tournedos, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Patates à la crème (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cubes de dinde aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de dinde, Poivre, Raisins secs, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de boeuf à la lie de vin (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Filet et faux-filet de boeuf, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Merlu blanc au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Jus de citron, Merlu, Poivron rouge, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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