Les mots retenus sont les suivants : vin, pommes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Iscas a portuguesa (foie de veau à la portugaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Foie de veau, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Velouté de mâche nantaise aux moules du Mont St. Michel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Mâche, Moules, Poireau, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Aïoli (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cuisson des pommes de terre samba de reine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue du vercors (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Dinde, dindon, Moutarde, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poulet 'grand-mère' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignon, Oignon, Poitrine de porc, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sangria (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
6 Ingrédients : Cannelle, Citron, Orange, Pêche, Pomme, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade au lard ardennaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Papillote de cabillaud au brie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Brie, Cabillaud, Champignon, Citron, Echalote, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Pommes de terre en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Cancoillotte, Cornichon, Noix, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartiflette express (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
La boîte chaude (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cornichon, Fromage à raclette, Mont-d'Or, Pomme de terre, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de Truites en Papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Jambon, Jambon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jambon à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème, Echalote, Estragon, Jambon, Jambon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Les patates au vin blanc du père de jeanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Gros sel, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint-jacques sautées à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Magret de canard, Poivre vert, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Poisson-chat aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Filet de poisson, Piment, Poisson-chat, Pomme, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux fondants aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Echalote, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poireaux fondants aux pommes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Echalote, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade tiède du printemps (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Endive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sot-l'y-laisse de Poulet aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Poivre, Pomme, Poulet, Sel, Sot-l'y-laisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Vacherin au four Mont d'or (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Mont-d'Or, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Jambon forestier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bolet, Concentré de tomates, Fines herbes, Jambon, Lardons, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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