Les mots retenus sont les suivants : vin, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Champerloises au Risotto Michelangelo (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Oignon, Pomme, Raisins secs, Riz, Safran, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Raifort en sauce à l'Autrichienne (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème liquide, Cumin, Jus de citron, Pomme, Raifort, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade d'été au chou rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Chou rouge, Comté, Huile, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Fruits rafraîchis pour l'hiver (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Banane, Kirsch, Orange, Poire, Pomme, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fruits rafraîchis pour l'hiver (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Banane, Kirsch, Orange, Poire, Pomme, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade choux blanc, ananas, pomme (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Chou, Huile, Moutarde, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fruits Glacés à la Menthe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Menthe, Pignons, Poire, Poivre, Pomme, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade du chef estivale (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Pomme, Salades, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue chinoise de chez nous (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Consommé de boeuf, Estragon, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincés de dinde sauce champignons-crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Escalope de dinde, Jus de citron, Muscat, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gratin de pomme de terre au vignaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Gruyère, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cabillaud à la petsiota (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Chapelure, Concentré de tomates, Oignon, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Feuilletés de boudins blancs à la pomme (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Echalote, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tome daubée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Faisselle, Fromage de chèvre, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sangria à ma façon de Jeannine (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Orange, Pomme, Rhum, Sucre, Sucre semoule, Sucre vanillé, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Médaillons de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Noix, Oignon, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce chasseur aux baies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Fécule de pomme de terre, Sauce tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pommes de terre au vin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Farine, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Miel, Moutarde, Pain, Pomme, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chapon aux pommes et miel de bruyère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapon, Clou de girofle, Miel, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Grenailles aux aromates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de rattes aux truffes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Mâche, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Truffe, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartelettes de boudin blanc à la pomme (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Echalote, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Selle d'agneau moutardée et sa purée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Selle d'agneau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis de Courgettes, Ricotta et Lardons Fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Courgette, Lardons, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Ricotta, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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