Les mots retenus sont les suivants : vin, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
La Maouche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Eau de vie, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Estomac de porc, boyaux, Lard, Laurier, Navet, Oignon, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Choucroute alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Choucroute, Lard, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse de Francfort, Saucisson à l'ail, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Daube de boeuf à la graisse de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Graisse de canard, Jambon cru, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Anguilles au vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Echalote, Epinard, Estragon, Fécule de pomme de terre, Jaune d'oeuf, Oseille, Persil, Pimprenelle, Romarin, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou braisé flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chou, Chou rouge, Choux de Bruxelles, Cidre, Lard, Oignon, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Vin rouge, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mymygria (sangria au vin blanc) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
14 Ingrédients : Alcool, Cidre, Citron, Eau de vie, Extrait de vanille - vanille liquide, Jus d'orange, Lavande, Miel, Orange, Pamplemousse, Pomme, Sangria, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de bettrave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Betterave, Citron, Huile d'olive, Huile de noix, Noix, Pain, Poivre, Pomme, Raisin, Salades, Seigle, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pavé de brochet au gingembre en Aumônière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Brochet, Carotte, Chou, Crème liquide, Escalope, Fécule de pomme de terre, Fumet de poisson, Gingembre, Macédoine de légumes, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Terrine de hareng fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Coriandre, Hareng, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chutney aux pêches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Cannelle, Chutney, Citron vert, Gingembre, Oignon, Pêche, Poivre blanc, Pomme, Sel, Sucre semoule, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poularde fermière des Landes rôtie aux fruits d'hiver caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot, Beurre, Cannelle, Cèpes, Figue fraîche, Huile, Miel, Poire, Pomme de terre, Poularde, Raisin, Semoule, Vins moelleux (Sauternes ...), Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté d'agneau au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouquet garni, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Chou rouge, Echalote, Huile, Marrons, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes sautées à l'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Avocat, Crevettes, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio à l'aigre douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Carotte, Céleri-rave, Concombre, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Noix, Pomme, Sauce soja, Saumon, Tabasco, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade pommes de terre saucisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Echalote, Huile, Huile de noix, Mayonnaise, Noisette, Olive, Pain baguette, Poivron rouge, Pomme de terre, Salades, Saucisse de Francfort, Saucisson, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrines de crevettes sucrées-salées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Courgette, Crème, Crevettes, Mangue, Mayonnaise, Pistache, Poivre, Pomme, Sel, Tomate, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bisque de Potiron aux Moules Acidulées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Lait, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade marine au vinaigre de cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Huile d'arachide, Mâche, Moules, Moutarde, Poivre, Pomme, Rouget, Salades, Salicorne, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte pommes de terre-lard-boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Emmental, Gingembre, Lardons, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Pomme de terre, Steaks hachés, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de riz automnale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chou blanc, Gruyère, Huile d'olive, Jambon cuit, Moutarde, Noix, Oignon, Poivre, Pomme, Riz, Riz long, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de poireaux au haddock et aux coques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Cassis, Cerfeuil, Coques, Crème fraîche, Gros sel, Haddock, Huile, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Marmite sarthoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Champignon, Chou vert, Crème, Fond de veau, Huile, Jambon, Lapin, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marmite sarthoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Champignon, Chou vert, Crème, Fond de veau, Huile, Jambon, Lapin, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc à l'ananas et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Blanc d'oeuf, Coulis de tomate, Fécule de pomme de terre, Huile, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron vert, Rôti de porc, Sel, Vinaigre de vin, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Porc à l'ananas et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ananas, Blanc d'oeuf, Coulis de tomate, Fécule de pomme de terre, Huile, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivron vert, Rôti de porc, Sel, Vinaigre de vin, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Suivant