Les mots retenus sont les suivants : vin, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sangria aux fruits (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Fraise, Grenade, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mandarine, Pêche, Pomme, Raisin, Sucre, Vin rouge, Vodka.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Omelette exquise fromage et oignons verts (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Crème, Feta, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de flétan aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Flétan, Huile d'olive, Jus de citron vert, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon à la gelée de groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Flageolet, Gelée de groseilles, Gros sel, Jambon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ragoût de pomme de terre aux saucisses fumées et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de carottes et pommes Antarès selon Laurence Bonnet (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme, Raisins secs, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poêlée de pomme de terre et chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chorizo, Coriandre, Gruyère, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Ragoût de Brocoli et moules au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Citron vert, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de pomme de terre, Lait de coco, Moules, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de rattes au vin blanc et aux citrons confits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron confit, Graine de cumin, Huile d'olive, Oignon blanc, Olives noires, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté d'Oseille à la Banane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Bouillon de volaille, Crème, Curry ou Cari, Oignon, Oseille, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de Daurade à la Crème de Banane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Crème de banane, Crème fleurette, Daurade, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porte-feuilles de porc à la moutarde et aux oignons doux fondant de St-Paulin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Jus de pommes, Laurier, Moutarde, Oignon, Porc, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de veau caramélisée aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Escalope de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Morteau aux chataignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Châtaigne, Citron, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Sauge, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade chaude de chou rouge au vin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Chou rouge, Miel, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Millefeuille de pommes de terre aux poireaux et st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Crème liquide, Echalote, Fines herbes, Margarine, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Jus de tomates, Moules, Persil, Poivre, Safran, Vermicelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Macarons coco et confiture (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Confiture, Confiture d'abricots, Farine de blé, Levure chimique, Noix de coco, Nutella, Oeuf, Pomme, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Courgettes au gratin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courgette, Emmental, Farine, Fromage râpé, Lait, Lardons, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chausson de Pommes, Figues, Raisins et Epices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Figue fraîche, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Pomme, Raisins secs, Safran, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
D'Affinois Chèvre Doux Gratiné à la Menthe Fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème fraîche, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Menthe, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Colin sur son lit d'Oignons et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Colin, Jus de citron, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Magrets de canard au kumquats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Jus d'orange, Kumquat, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Magret de canard, Miel, Pomme de terre, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pommes de terre au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Farine, Lard, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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