Les mots retenus sont les suivants : vin, mures.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulpes aux macaroni (grèce) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Origan (Marjolaine), Ouzo, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet à la Chilidròn (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Daurade au fenouil à la façon de jerez (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Daurade, Fenouil, Fumet de poisson, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Médaillons de Lotte Basquaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concentré de tomates, Huile d'olive, Jambon cru, Lotte ou Baudroie, Oignon, Piment, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lapin à l'andalouse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de volaille, Chocolat noir, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lapin à l'andalouse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de volaille, Chocolat noir, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pigeon Rôti, Potimarron Grillé et Sauce aux Mûres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile, Huile d'olive, Madère, Mûres, Pigeon, Poivre, Porto, Potimarron, Romarin, Sel, Sucre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Gigot de 7 heures aux tomates mûres (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Gigot d'agneau, Gros sel, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 345 minutes.
Sangria de nicolas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Banyuls, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Cognac, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Noix de muscade, Orange, Pêche, Poivre, Pomme, Sangria, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chutney aux pêches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Cannelle, Chutney, Citron vert, Gingembre, Oignon, Pêche, Poivre blanc, Pomme, Sel, Sucre semoule, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet grillé au pesto avec pâtes aux tomates fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Cassonade, Huile d'olive, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Pâtes, Pesto, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Galette de riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Olives vertes, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Croûtons, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin mexicain (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cheddar, Crème fraîche, Croustilles ou Chips, Cumin, Gruyère, Huile d'olive, Maïs, Oignon rouge, Piment, Poivron vert, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Haricots verts à l'étouffée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Civet de porc aux mûres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Laurier, Mûres, Oignon, Orange, Poivre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de porc au curry maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Crème, Curry ou Cari, Echine de porc, Gingembre, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Paupiettes de poulet et variantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Sauté de veau aux raisins et pignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Huile, Oignon, Pignons, Poitrine de porc, Poivre, Raisin, Riz long, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Carré de porc au chutney de pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Calvados, Chutney, Citron, Clou de girofle, Confiture, Gingembre, Gros sel, Jus de citron, Miel, Pêche, Poivre, Porc, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ragout de ragondin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Il bagnetto della Nonna ! (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lieu, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Huile, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Persil, Sauce béchamel, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka au mouton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Fromage râpé, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Rôti de porc, Sauce béchamel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poivrons farcis à la viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Chapelure, Coriandre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.