Les mots retenus sont les suivants : vin, jaune.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte de munster au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Lait, Lardons, Munster, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte de munster au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Lait, Lardons, Munster, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Dinde à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Poivron rouge, Poivron vert, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte farandole aux aiguillettes de canette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Canette, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet mexicana (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cuisse de poulet, Huile, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mon merveilleux à moi ! (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Coques, Crème fleurette, Huile, Meringue, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pochouse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte porc et veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Estragon, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
La tartiflette de papy d'la savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Pomme de terre, Reblochon, Roussette, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine poulet - écrevisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Ecrevisses, Fenouil, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Faisan aux Coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Bouillon de volaille, Citron, Citron jaune, Coing, Faisan, Oignon, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Ragoût d'asperges de catherine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Jaune d'oeuf, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet de Bresse à la Gaston Gérard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Comté, Crème épaisse, Echalote, Moutarde, Paprika, Poivre, Poulet, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filets de veau aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pintade Farcie au Foie Gras et sauce aux Truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Foie gras, Huile de truffe, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Truffe, Vin, Vin jaune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de veau facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Fruits de mer à la sauce financière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Champignons de Paris, Farine, Huile, Lait, Moules, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Les joues de porc de nelly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Joue de porc, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Les joues de porc de Nelly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Joue de porc, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Assiette a la mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Epinard, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Roquette, Sel, Tomates cerises, Tomates séchées, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Merlans aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Crevettes, Farine, Jaune d'oeuf, Merlan, Noix de muscade, Paprika, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Risotto aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Estragon, Fenouil, Poireau, Poivron jaune, Riz, Safran, Salades, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe aux oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Farine, Gruyère, Huile, Jaune d'oeuf, Madère, Oignon, Pain baguette, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fromage frais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Faisselle, Fines herbes, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Gros sel, Jus de citron, Lait, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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