Les mots retenus sont les suivants : vin, jaune.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gratinées de lotte au curry et coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Noix de coco, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Saumon braisé à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Oseille, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Grénadins de veau sauce aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Huile, Morille, Noix de muscade, Poivre, Sel, Veau, Vin jaune.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Grenadins de veau sauce aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Huile, Morille, Noix de muscade, Poivre, Sel, Veau, Vin jaune.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Riz à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Gruyère, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte porc et veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Epaule de porc, Epaule de veau, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pot au feu de la mer (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cabillaud, Court-bouillon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelle alla verdura (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Pecorino, Piment, Poivron jaune, Poivron rouge, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Garniture express pour vol au vent (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Champignon, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cigares aux fruits rouges et sabayon de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Feuille de brick, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Huile, Jaune d'oeuf, Lait de coco, Noix de coco, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Frisée aux oeufs pochés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Salade frisée, Sel, Viandox, Vin, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beaufort, Comté, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Kirsch, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine poulet - écrevisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Ecrevisses, Fenouil, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte poulet crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème, Gruyère, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes au thon et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Poivron, Sel, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Restes de palette de diable en feuilleté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Emmental, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Palette de porc, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ris de veau aux asperges vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cognac, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillote de lieu aux câpres et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Câpres, Citron jaune, Lieu, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Riz, Sel, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillote de lieu aux câpres et vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Câpres, Citron jaune, Lieu, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Riz, Sel, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes Farcies au Four (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Citron jaune, Coing, Jus de citron, Miel, Pomme, Raisin, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte farandole aux aiguillettes de canette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Canette, Carotte, Crème liquide, Huile d'olive, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Cailles Rôties aux Truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caille, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Huile végétale, Poivre, Sel, Truffe, Vin jaune.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de lieu au vert de bettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Bette, Beurre, Crème fraîche, Fumet de poisson, Gruyère, Lieu, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet à la banane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Beurre, Cuisse de poulet, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Truites au beurre blanc et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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