Les mots retenus sont les suivants : vin, jaune.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Echalote, Echine de porc, Jaune d'oeuf, Lard, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Tourte feuilletée aux champignons de paris (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Moules gratinées à l'aioli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moules, Olive, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Spaghettis à la carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Spaghetti aux crevettes et réduction de vin jaune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Spaghetti, Vin jaune.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Artichauts et avocats en vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Artichaut, Avocat, Crème, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Persil, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vinaigrette pour salade césar (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vinaigre curd de lili (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Confiture, Gingembre, Oeuf, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tabasco, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Gambas au Citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brandy, Citron, Citron jaune, Cognac, Gambas, Huile d'olive, Jus de citron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Oeufs à la paysanne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Câpres, Chapelure, Huile d'olive, Oeuf, Olives vertes, Parmesan, Persil, Poivre noir, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pommes de terre aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Huile, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Huîtres chaudes au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champagne, Huître, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beignets de carottes sur lit de persil (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet à la banane pas trop mûre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Beurre, Cuisse de poulet, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulé de lotte et saumon au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Farine, Jambon, Lotte ou Baudroie, Moules, Oeuf, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de lotte à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Endive, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet américain royal frites (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes à la carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Jambon, Lardons, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Steacks aux champignons et poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Riesling, Sel, Steak, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tagliatelles aux Deux Saumons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Citron jaune, Crème fraîche, Oeuf, Saumon, Saumon fumé, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourte aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème fraîche, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette aux deux poissons et graines de courge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Courge, Echalote, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Lieu, Poivre, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilletés saumon-crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gaspacho aux tomates jaunes ou san marzano (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Concombre, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tabasco, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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