Les mots retenus sont les suivants : vin, framboise.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Confit d'oignons (Signaler un problème)
Végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Colombo, Coriandre, Curry ou Cari, Fines herbes, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Ras el hanout, Sel, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Figues et framboises en transparence (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Crème, Farine, Figue fraîche, Framboise, Gélatine, Lait, Menthe, Orange, Sirop d'orgeat, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Foie gras poché au vin rouge aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Baie de genièvre, Betterave, Cannelle, Clou de girofle, Echalote, Fleur de sel, Foie de veau, Foie gras, Huile d'olive, Mâche, Mélange d'épices, Noix de muscade, Orange, Poivre, Poivre 5 baies, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricadelles sauce picalilli des cht'is (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Boeuf, Cassonade, Chou-fleur, Ciboulette, Curcuma, Estragon, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Framboise, Haricot vert, Huile de friture, Miel, Moutarde, Oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Oignon rouge, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 315 minutes.