Les mots retenus sont les suivants : vin, creme, fraiche.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
La tarte aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème, Fromage râpé, Pâte feuilletée, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrine de Saint Jacques sauce pastis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Caramel, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coques à la Ciboulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Coques, Crème fraîche, Poivre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tofailles vosgiennes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Andouillette à la chablisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blé ébly aux asperges vertes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blé, Crème fraîche, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de topinambours au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Jambon fumé, Parmesan, Topinambour, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules frites marinières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Moules, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules marinières à la crème fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Céleri, Crème fraîche, Echalote, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Palourdes farcies au comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Comté, Crème fraîche, Echalote, Palourde ou clovisse, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pavés de saumon grillés sauce aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Epinard, Saumon, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce à la crème et aux échalotes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crêpes aux crustacées (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre salé, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Langoustine ou scampi, Moules.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Emincé de boeuf à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de poulet au gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Gorgonzola, Oignon, Poivre, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeufs en nids de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Jambon blanc, Oeuf, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mousse au chocolat blanc et tuiles carambar (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Agar-agar, Carambars, Chocolat blanc, Crème fraîche, Lait, Oeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar au vin blanc et citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Citron, Crème fraîche, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Jambon à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Echalote, Jambon, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Roulé de flétan au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Flétan, Poivre, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de courgettes au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fromage râpé, Pâte feuilletée, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fricassée de lotte au jus de raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Lotte ou Baudroie, Raisin, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon au maroille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Filet mignon de porc, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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