Les mots retenus sont les suivants : vin, blanc, oignons, tomates, ail.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût de porc et de moules (catalogne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Olive, Orange, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Calamars farcis à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lardons, Laurier, Mie de pain, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Charlotte de fleurs de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Champignon, Chapelure, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon cru, Oeuf, Oignon nouveau, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Encornets a la setoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Cognac, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Courgettes farcies au poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Chapelure, Courgette, Huile, Margarine, Oignon, Parmesan, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sauce bolognese au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Tomate, Viande de porc hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Calamars Farcis et Crevettes Flambées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bisque de homard, Calamar, Cognac, Crevettes, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Bouillabaisse (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Congre, Daurade, Grondin, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Pain, Rascasse, Safran, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bouillabaisse express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Congre, Daurade, Grondin, Huile d'olive, Merlan, Oignon, Pain, Rascasse, Safran, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pièce de boeuf à la normande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aiguillette de boeuf, Artichaut, Beurre, Boeuf, Carotte, Cidre, Cognac, Huile, Oignon, Pieds de veau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet à la ratatouille basque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Jambon cru, Laurier, Oignon, Olives vertes, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Jarrets de veau de lait braisé aux oignons et fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Fond de veau, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Osso bucco milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Citron, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Osso bucco milanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Citron, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Osso bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Moussaka aux légumes divers et au mouton (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Fromage râpé, Huile, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Rôti de porc, Sauce béchamel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 211 minutes.
Agneau aux anchois et tomates en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Carotte, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Miel, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 210 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Poulet basquaise délicieux (mijoteuse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Fines herbes, Fleur de sel, Gros sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Estouffade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Gigot d'agneau de 7 heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Farine, Fond de veau, Gigot d'agneau, Huile de tournesol, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 435 minutes.
Gigot de sept 7 heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 440 minutes.
Daubes à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Lard, Laurier, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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