Les mots retenus sont les suivants : viande, veau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauté de porc aux poivrons et aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Fond de veau, Huile d'olive, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Porc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de veau au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chorizo, Huile d'olive, Oignon, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Epaule de veau, Feta, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Pomme, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau au vin blanc et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile, Lardons, Oignon, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Veau à la façon elo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Concentré de tomates, Courgette, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pain au jambon de Marielle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Biscuits soda, Jambon, Jus de tomates, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pain de viande à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Mozzarella, Oeuf, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de veau à la moutarde à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Estragon, Moutarde, Noix, Poivre, Rôti de veau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tendrons de veau à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Citron, Cognac, Echalote, Farine, Saindoux, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Mijoté de Veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Braisé de veau au lard et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fécule, Jus de citron, Lard, Oignon, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boeuf mironton (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cornichon, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Macreuse, Oignon, Poivre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boulettes à la mozza (polpettes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Farine, Huile, Mozzarella, Oignon, Sauce tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rouelle de veau aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tendron de veau aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Tendron de veau printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Tendron de veau printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Terrine de canard à la pistache. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Canard, Cognac, Lard, Oeuf, Pistache, Poivre, Quatre épices, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Lasagnes de gwen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lasagne, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tajine aux navets de najiba (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Coriandre, Huile, Navet, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Le Fameux Hach'ti parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Crème fraîche, Maroilles, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pavé de porc braisé a l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Filet mignon de porc, Fond de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Veau à la Méridionale au Parfum des Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Citron, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Poivre, Sucre, Veau, Vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Fricandeau à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cognac, Lard, Lardons, Noix, Oignon, Oseille, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Poitrine de veau braisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Poitrine de porc, Poitrine de veau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
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