Les mots retenus sont les suivants : viande, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Clafoutis de maïs au paprika (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Maïs, Oeuf, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet de porc aigre-doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ananas, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Graine de soja, Huile, Oignon, Poivron rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gigot brissac (restes de gigot) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Marinade d'oignon rouge et radis noir (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Radis noir, Sel, Vin rouge, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse à la betterave rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Blanc d'oeuf, Crevettes, Fruits rouges mélangés, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de viande alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Rôti de porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tibs (ethiopie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blé, Boeuf, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Paprika, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blancs de Poulet en Papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron jaune, Estragon, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Brochettes de veau à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Harissa, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Bouchées mexicaines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtes de porc à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Farine, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crumble d'échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile, Paprika, Poivre, Porc, Salades, Sel, Sorbet, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce champignon au vin blanc et porto rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Fond de veau, Persil, Poivre, Porto rouge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulettes de viande aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Chapelure, Ciboulette, Estragon, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de porc au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Porc, Veau, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carré de porc et son gratin de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Poivre blanc, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Confit d'oignons rouges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Laurier, Oignon rouge, Poivre noir, Romarin, Sel, Sucre glace, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouquet garni, Champignon, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ratafia rouge (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Cerise, Clou de girofle, Eau de vie, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Poivre blanc, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce pour spaghetti à la viande (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile végétale, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Burritos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine de maïs, Huile, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sauce tomate, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Scampis au chorizo et poivrons rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chorizo, Crème liquide, Huile, Olive, Persil, Poivron rouge, Scampis, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Nouilles chinoises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bambou, Huile d'olive, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poivron, Pousses de soja, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pierrade de lapin au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Citron vert, Gingembre, Huile d'olive, Lapin, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Cassoulet façon basquaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile, Jambon de Bayonne, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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