Les mots retenus sont les suivants : viande, rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Varirante de tiramusu aux fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Boudoir, Confiture, Crème fraîche, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Marinade de cognac (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Estrassaïre d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce de comté aux deux poivres (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Comté, Curry ou Cari, Lait, Poivre blanc, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chili con carne à la Maeva (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Haricots rouges, Oignon rouge, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce salsa, Sauce tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poêlée de champignons et d'oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Cumin, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce moutarde et échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Steak flambé au cognac, sauce au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Fond de veau, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Epaule de veau en matelote (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Epaule de veau, Farine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue Vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Riz, Romsteck, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Ragoût aux poivrons et paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Paprika, Piment, Poivron, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Emincés de dinde au pain d'épice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Escalope de dinde, Huile de pépins de raisins, Miel, Pain, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue chinoise de chez nous (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Consommé de boeuf, Estragon, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fricassée de patates (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre à l'ail, Champignon, Crevettes, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saucisses fumées aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Champignon, Ketchup, Oignon, Piment, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pavés de kangourou à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Huile, Kangourou, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Choucroute hongroise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Choucroute, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Saindoux, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Reste de viande de pot-au-feu en salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Huile, Olives noires, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'oranges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon rouge, Olives noires, Orange, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'oranges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Oignon rouge, Olives noires, Orange, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalope de cerf aux pruneaux frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerf, Escalope, Poivre, Pruneau, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 6 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Magret de Canard au Vin Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fond de veau, Gelée de groseilles, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Riz à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Huile, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Riz, Sel, Steak, Tranche de viande.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Echine de babeth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Citron, Echine de porc, Miel, Orange, Persil, Poivron rouge, Riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pavé d' autruche au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Autruche, Beurre, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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