Les mots retenus sont les suivants : viande, rotir.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carré de porc au chutney de pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chutney, Clou de girofle, Gingembre, Jus de citron, Miel, Pêche, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mignon de porc sauce aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Gingembre, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de porc spécial (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Banane, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Poireau, Pomme, Rôti de porc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin rôti aux trois moutardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Estragon, Lapin, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet à la cardamone (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Citron vert, Crème de noix de coco, Curry ou Cari, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poulet, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de poulet aux poires et cornes d'abondance (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Oignon, Pleurotes, Poire, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet rôti à la moutarde et à la ciboulette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème épaisse, Girolle ou Chanterelle, Moutarde, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghetti spécial de Jacques (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignon, Margarine, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Soupe de tomates, Spaghetti, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Joues de boeuf aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Farine, Huile de pépins de raisins, Joue de boeuf, Oignon, Persil, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côte de veau en “minutal”, abricots secs et céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Beurre, Cardamome, Céleri, Côtes de veau, Courgette, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Longe de porc aux fruits d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Figue sèche, Huile, Longe de porc, Pistache, Poivre, Pruneau, Sauge, Sel, Thé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouelle de porc aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cèpes, Farine, Lardons, Margarine, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sandwich asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Concombre, Coriandre, Filet mignon de porc, Miel, Pain baguette, Poitrine de porc, Porc, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet Fermier d'Auvergne au Lait d'Amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Beurre, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Gingembre, Lait, Poulet, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet à la Portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Huile d'olive, Paprika, Piment, Poivre noir, Poulet, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquelet au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coquelet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Porto, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits pains fourrés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Céleri, Crème de poulet, Moutarde, Oignon, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf froid (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Filet et faux-filet de boeuf, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Persil, Piment doux, Poivron, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes de Judy (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerise, Côtes ou Côtelettes de porc, Croûtons, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sauce à l'ail, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gigot farci aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gigot d'agneau, Moutarde, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boulettes de veau aux 2 crèmes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Biscuits soda, Crème de céleri, Crème de champignon, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré de porc au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Citron, Miel, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Quatre épices, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carré de porc au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Citron, Miel, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Quatre épices, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 93 minutes.
Cubes de boeuf à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bacon, Basilic, Boeuf, Champignon, Consommé de boeuf, Farine, Laurier, Oignon, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ragout de sanglier à la kriek (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat noir, Crème fraîche, Framboise, Gelée de groseilles, Laurier, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.