Les mots retenus sont les suivants : viande, fondue.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue asiatique au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Câpres, Carotte, Céleri, Ciboulette, Cornichon, Curry ou Cari, Ketchup, Mayonnaise, Persil, Poireau, Riz, Sauce chili, Sauce soja, Sauce tartare.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue au poulet et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Gouda, Huile, Noix de muscade, Orange, Pain, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue japonaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Algue, Bambou, Carotte, Céleri, Champignon, Ciboule, Filet et faux-filet de boeuf, Nouilles, Oeuf, Oignon, Persil, Saindoux, Saké, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fondue vietnamienne au boeuf, galettes de riz et crudités (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citronnelle, Concombre, Galette de riz, Jus de citron vert, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon rouge, Piment, Romsteck, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits pains de viande au café (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Café, Cassonade, Citron vert, Coca cola ou Pepsi Cola, Echalote, Ketchup, Moutarde, Oeuf, Pain, Persil, Pomme, Porc, Sauce Worcestershire, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fondue charolaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Céleri, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Pains grillés, Persil, Poireau, Pomme, Riz, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde farcie aux deux viandes et entourée de marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Purée ou pâte de marrons, Dinde, dindon, Echalote, Lait, Marrons, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Viande de veau hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Veau façon pizzaiolo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Blanquette de veau, Farine, Huile, Laurier, Margarine, Oignon blanc, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Langue de boeuf sauce madère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Haricot vert, Langue de boeuf, Madère, Oignon, Petit pois, Poivre, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fondue chinoise/vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Brocoli, Calamar, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboule, Congre, Cresson, Crevettes, Epinard, Pain baguette, Persil, Poulet, Rognons, Sauce soja, Vermicelle.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Problème de diverticulites - Sauce à Spaghetti (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon pour fondue chinoise, Carotte, Concentré de tomates, Laurier, Oignon, Persil, Pesto, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sel de céleri, Soupe de tomates, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 320 minutes.
Pot au feu coreen (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cabillaud, Carotte, Champignons de Paris, Concombre, Escalope, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de soja, Huile d'arachide, Macreuse, Oeuf, Oignon, Poivre, Radis noir, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Escalopes roulées à la tapenade et sa fondue d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amande, Amandes effilées, Bouillon de volaille, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Escalope, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Olives vertes, Poivre, Tapenade.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau de lait des Pyrénées, caviar d'aubergines et fondue de tomates, tuile de Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Caviar d'aubergine, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Parmesan, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Sel, Sucre semoule, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Escalopes roulées à la tapenade et sa fondue d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amande, Amandes effilées, Bouillon de volaille, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Escalope, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Olives vertes, Poivre, Tapenade.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Canard aux pommes farci , sauce aux champignons de forêt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Blanc de volaille, Calvados, Canard, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Muscadet, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 183 minutes.
Fondue asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc de volaille, Boeuf, Bouillon de volaille, Cabillaud, Carotte, Champignons noirs, Chou chinois (Pak-Choï), Colin, Crevettes, Daurade, Filet et faux-filet de boeuf, Maïs, Oignon nouveau, Poivron rouge, Porc, Sauce pimentée, Sauce soja, Veau, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue vietnamienne adaptée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gambas, Germes de soja, Gingembre, Laitue, Magret de canard, Menthe, Navet, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fondue vietnamienne adaptée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Carotte, Champignons noirs, Coulis de tomate, Gambas, Germes de soja, Gingembre, Laitue, Magret de canard, Menthe, Navet, Noix, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Veau, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fondue japonaise (shabushabu) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Champignons de Paris, Chou chinois (Pak-Choï), Epinard, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de sésame, Graine de soja, Haricots secs, Jus de citron, Moutarde, Nouilles chinoises, Oignon nouveau, Raifort, Riz, Sauce soja, Shiitake, Sucre, Vin, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouillon pour fondue chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Champignons noirs, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Fenugrec, Gambas, Laurier, Navet, Oignon, Piment doux, Poireau, Porc, Sauce soja, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Céleri-rave, Citron, Cornichon, Coulis de tomate, Crème fraîche, Filet et faux-filet de boeuf, Fromage blanc, Huile, Laurier, Mayonnaise, Noix, Olive, Persil, Poivre, Raisin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Blanc de volaille, Boeuf, Bouillon de volaille, Chou chinois (Pak-Choï), Coriandre, Crevettes, Filet mignon de porc, Gigot d'agneau, Huile de sésame, Lotte ou Baudroie, Menthe, Moutarde, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Poivre, Romsteck, Sauce soja, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Côtes et filet d'agneau de pré-salé, cocos de Paimpol, pimento del piquillo, vrai jus tranché de sucs de persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carré d'agneau, Echalote, Filet mignon de porc, Fleur de sel, Gros sel, Haricots coco, Huile, Huile d'olive, Noisette, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Selle d'agneau, Sucre semoule, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Fondue Vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Beurres d'escargots, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Cornichon, Croustilles ou Chips, Fines herbes, Mayonnaise, Noix, Piment, Poivre, Pomme, Raifort, Riesling, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vanille, Veau, Vin, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.