Les mots retenus sont les suivants : viande, fondue.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Palette de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Bouquet garni, Chapelure, Huile, Oignon, Palette de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Fondue vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Champagne, Clou de girofle, Coriandre, Noix, Poivre, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 6 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Fondue du gaucho (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Betterave, Fines herbes, Huile d'olive, Noix, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Romsteck, Salades, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue au bouillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Boeuf à fondue, Bouillon de boeuf, Bouillon de volaille, Graine de moutarde, Laurier, Oignon, Pâtes, Piment, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue Bacchus (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Autruche, Boeuf, Bouillon de poulet, Cèpes, Champignon, Cheval, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue vigneronne au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cannelle, Coriandre, Piment, Poivre blanc, Poivre noir, Sel, Sel d'ail, Sel de céleri, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sous-marin viande à fondue et sauce du Nouveau-Mexique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Cheddar, Harissa, Ketchup, Laitue, Mayonnaise, Olives noires, Pain, Piment, Sauce tamari, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Fondue bacchus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Autruche, Boeuf, Bolet, Bouillon de légumes, Cheval, Dinde, dindon, Oignon rouge, Persil, Poulet, Vin blanc, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Boeuf à fondue, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Farine, Noix de muscade, Olives vertes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bavette à la Fondue d'Echalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Echalote, Gros sel, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Sauce aux échalotes, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf mariné à la coréenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Graine de sésame, Huile de sésame, Oignon nouveau, Poivre, Riz, Sauce soja, Semoule, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf mariné à la coréenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Graine de sésame, Huile de sésame, Oignon nouveau, Poivre, Riz, Sauce soja, Semoule, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin laqué au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Jus de citron, Lapin, Miel, Poivre, Poivre vert, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bavette à la fondue d'échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bavette de boeuf, Beurre, Boeuf, Echalote, Gros sel, Huile, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magret au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Gros sel, Haricot vert, Huile de tournesol, Magret de canard, Moutarde, Poivre, Poivre vert, Riz.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fondue chinoise délicieuse (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Céleri, Crevettes, Fruits de mer, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de veau et fondue de poireaux aux raisons secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Huile, Lait, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Blanquette de veau sauce pickels (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Concentré de tomates, Farine, Laurier, Margarine, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Rillettes de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Lapin, Lard, Laurier, Muscadet, Poivre, Porc, Rillettes de porc, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 265 minutes.
Fondue vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Champagne, Clou de girofle, Coriandre, Noix, Poivre, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 360 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 375 minutes.
Fondue vigneronne de noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Clou de girofle, Coriandre, Harissa, Piment, Poivre, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 360 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Tourtière simple à la Jean-Daniel (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Cerf, Fond de tarte, Lièvre, Oignon, Pomme de terre, Porc, Sanglier, Veau, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 564 minutes.
Poivrons farcis a l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de boeuf, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Curry ou Cari, Echalote, Extrait de vanille - vanille liquide, Graine de soja, Huile, Persil, Piment, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondue égyptienne d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Escargots, Escargots de Bourgogne, Mayonnaise, Moutarde, Piment, Poivron rouge, Pomme de terre, Riz, Salades, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.