Les mots retenus sont les suivants : veau, hache.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalopes de veau gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Gruyère, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de Boeuf aux Crevettes, Sauce Papaye et Gingembre - Pommes Dorées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Echalote, Fond de veau, Gingembre, Huile d'olive, Papaye, Pomme de terre, Rhum, Safran, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rouleaux impériaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Veau, Vermicelle de riz, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boles de picolat (boulettes catalanes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Coulis de tomate, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Casserole de viandes hachées aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crème fraîche, Fenouil, Huile, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Filet mignon de porc, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Paté de pâques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pigeonneaux aux échalotes de Tradition farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Mie de pain, Noix de muscade, Persil, Pigeon, Pigeonneau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Laitue et son cœur de veau à la muscade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cantal, Citron, Escalope, Huile d'olive, Laitue, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Poitrine de porc, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pains d'amour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Céleri, Crème de poulet, Moutarde, Oignon, Pain, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rouleau de viande tivolèse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Mortadelle, Mozzarella, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée, Vin rosé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Pain de foie de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Foie de veau, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes de veau au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Epaule de veau, Oeuf, Oignon, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fromage de tête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Quatre épices, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain de veau en croûte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Emmental, Jambon, Oeuf, Oignon, Pain, Pâte brisée, Persil, Poivre, Salades, Sel, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Moussaka grecque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel, Veau, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chapelure, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Piment, Poivre, Riz, Sauce tomate, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tomates farcies sous la cendre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile, Jambon cru, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Steaks hachés, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Baluchons au veau et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon rouge, Pain, Pâte filo ou phyllo, Poivre, Romarin, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Veau marsala à la Nickey (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Cognac, Crème, Escalope de veau, Farine, Marsala, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Côtelettes de porc Claudette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Côtelettes, Farine, Huile, Persil, Poivre, Porc, Sel, Soupe à l'oignon, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain de viande épinards et fromage de Sukie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Chapelure, Epinard, Fromage râpé, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gigot au saint emilion (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Lard, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Champignons farcis à la milanaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Echalote, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Lait, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boles de picolat (boulettes catalanes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Coulis de tomate, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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