Les mots retenus sont les suivants : veau, hache.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tendron de veau printanier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Veau au fromage à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Fines herbes, Huile, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Lasagnes de gwen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lasagne, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Le Fameux Hach'ti parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Crème fraîche, Maroilles, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tourtière du Saguenay à la Sylvie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Consommé de boeuf, Fond de tarte, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Côtes de veau au porto et à l'estragon (portugal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Côtes de veau, Estragon, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Porto.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tanjia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron confit, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Jarret de veau, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boeuf (ou veau) épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Ketchup, Oignon, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de Veau à la Moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blé, Crème fraîche, Escalope de veau, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ris de veau authentique et rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Fleur de sel, Fond de veau, Pâtes, Persil, Tagliatelle, Veau, Vinaigre balsamique, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulettes de veau à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coulis de tomate, Farine, Gruyère, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocotte de veau à la sauce béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème, Jaune d'oeuf, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de veau ile-de-france (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes aux girolles et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Girolle ou Chanterelle, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Farce au riz sauvage pour la volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Amande, Beurre, Dinde, dindon, Margarine, Oignon, Poulet, Riz, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pierogis à la sabina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Reste de viande, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Veau bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème de champignon, Estragon, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Albondigas à la sauce verte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs sur le plat aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs sur le plat aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Macaroni au foie de veau grillé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Champignon, Farine, Foie de veau, Huile d'olive, Macaroni, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Clops (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Echalote, Huile, Oeuf, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau sauce lardons échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Echalote, Jaune d'oeuf, Lard, Lardons, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Galettes de viande aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Jaune d'oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Raisins secs, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavés dâ'Agneau aux Crosnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Crosne, Filet d'agneau, Fond de veau, Gros sel, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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