Les mots retenus sont les suivants : veau, hache.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût de boulettes de ma mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ragoût de boulettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Tourtières à la viande de Sukie (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Foie de veau aux fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Fines herbes, Foie de veau, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de Veau à la Mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Mangue, Noix, Parmesan, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de Veau aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Champignons de Paris, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Noix, Parmesan, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce à spaghetti rapide de Ticaille (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bifteck, Oignon, Poivre, Sel, Sel d'ail, Spaghetti, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalope de veau au piment d'espelette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Escalope de veau, Huile, Lait, Moutarde, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie de veau aux framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Foie de veau, Framboise, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Creton de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Gélatine, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalope de veau sauce citronnée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Escalope de veau, Farine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet mignon de veau aux groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron vert, Crème fraîche, Groseille, Huile de noix, Miel, Poivre blanc, Poivre vert, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos de veau aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Veau en sauce marinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Câpres, Crème liquide, Crevettes, Escalope de veau, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carpaccio de Veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Citron, Fleur de sel, Huile d'olive, Noix, Parmesan, Poivre, Poivron, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escargots feuilletés à la bordelaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Escargots, Fond de veau, Jambon de Bayonne, Mie de pain, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paupiettes de veau et son confit d'échalote à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Origan (Marjolaine), Poivre noir, Poivre vert, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croquettes de noix de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Farine, Noix, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalope de veau sauce citronnée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Escalope de veau, Farine, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos aigre doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Fond de veau, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Tournedos, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillotes de veau et crème à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cèpes, Ciboulette, Escalope de veau, Fromage blanc, Huile d'olive, Oignon, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie de veau au paprika et poêlée de courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Courgette, Fécule de maïs ou Maïzena, Foie de veau, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la gratinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Crème, Fond de veau, Oignon rouge, Pâtes fraîches, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Escalope de veau, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fraise de veau tyrolienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Fraise, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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