Les mots retenus sont les suivants : veau, gruyere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Osso-Buco à la Milanaise (Italien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri-rave, Farine, Gruyère, Jarret de veau, Lardons, Pâtes fraîches, Persil, Poivre, Sel, Tagliatelle, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poitrine de veau farcie sauce mornay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Echalote, Farine, Gruyère, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Escalopes de veau aux pignons et tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Echalote, Escalope de veau, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Tomate confite, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagne aux deux sauces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Champignon, Farine, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâtes farcis au veau à la sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Gruyère, Huile, Lait, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de veau orloff - viande orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bacon, Beaufort, Beurre, Champignon, Comté, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Lard, Noix, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes roulées au gruyère et fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Escalope, Farine, Fenouil, Gruyère, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Petits farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Courgette, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon blanc, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Le véritable rôti prince orloff de mamie (champignons-oignons) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Laurier, Margarine, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Osso bucco de veau aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Citron, Concentré de tomates, Farine, Gruyère, Jarret de veau, Oignon, Parmesan, Petit pois, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 100 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Veau Orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Crumble croustillant tomates courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Chipolatas, Courgette, Farine, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Parmesan, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâtes farcies au jambon et au veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Echalote, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lasagnes giboyeuses et moëlleuses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Boeuf, Chapelure, Coulis de tomate, Cumin, Escalope, Faisan, Gruyère, Herbes de Provence, Lait, Lait concentré, Lasagne, Lièvre, Poivre, Sanglier, Sel, Steak, Steaks hachés, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe mexicaine aux boulettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Gruyère, Harissa, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pain, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Raisins secs, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Hachis parmentier aux chicons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Endive, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Velouté de bettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Basilic, Bette, Beurre, Carotte, Champignon, Ciboulette, Coulis de tomate, Crème, Emmental, Fond de veau, Gruyère, Laurier, Maroilles, Oignon, Pain de mie, Piment, Pomme de terre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cannelloni à la ricotta et aux 3 poivrons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cannelloni, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Paprika, Parmesan, Poivre, Poivron, Ricotta, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Osso-bucco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Farine, Huile, Jarret de veau, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cannellonis farcis à la viande et au jambon (19ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Cannelloni, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâtes, Persil, Poivre, Porc, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Sandwich aux boulettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Biscottes, Chapelure, Cumin, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Mesclun, Moutarde, Oeuf, Pains grillés, Pavot, Persil, Poivre, Roquette, Sel, Tomate, Veau, Viande de boeuf hachée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cannellonis (recette de famille) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cannelloni, Chair à saucisse, Farine, Fromage râpé, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Origan (Marjolaine), Pâtes, Porc, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Tomate, Veau, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cannellonis à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Boeuf, Cannelloni, Chapelure, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Piment doux, Poivre, Porc, Raisin, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cannellonis à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Boeuf, Cannelloni, Chapelure, Gruyère, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Piment doux, Poivre, Porc, Raisin, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.