Les mots retenus sont les suivants : vacherin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue au coulis de tomate (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Comté, Coulis de tomate, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Kirsch, Moutarde, Pomme de terre, Vacherin, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Feuilleté d'asperges au fromage (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Gruyère, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Vacherin à la framboise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Coulis de framboises, Crème chantilly, Eau de vie, Framboise, Glace à la vanille, Meringue, Praline, Sucre, Vacherin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de Légumes au Vacherin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Oignon, Panais, Poivre, Rutabaga, Sel, Topinambour, Vacherin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartiflette au vacherin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vacherin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte de Légumes au Vacherin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Champignon, Crème fraîche, Lardons, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Vacherin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tartiflette franc-comtoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Mont-d'Or, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Sel, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Vacherin vanille-framboise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Crème chantilly, Framboise, Meringue, Sorbet, Sucre glace, Vacherin, Vanille.
Temps de préparation : 140 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Véritable fondue suisse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bicarbonate de soude, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Kirsch, Noix de muscade, Pain, Poivre, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Roulade au vacherin et au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Vacherin (glace) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Crème chantilly, Crème fleurette, Meringue, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Vacherin, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Verrines de vacherin aux fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Cassis, Fraise, Fruits rouges mélangés, Glace à la vanille, Groseille, Meringue, Oeuf, Sel, Sucre glace, Vacherin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Courge spaghetti (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Courge, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate, Vacherin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue au fromage suisse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Cornichon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Kirsch, Mont-d'Or, Oignon au vinaigre, Pain, Poivre, Tilsit, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Quiche au vacherin et au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Sel, Vacherin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Léger vacherin aux griottines (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cerises griottes, Citron, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Meringue, Sorbet, Sucre, Sucre glace, Vacherin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cakes au vacherin et à la poire (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Farine, Gruyère, Huile de tournesol, Lait, Levure chimique, Mont-d'Or, Noix, Oeuf, Poire, Poivre, Vacherin.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Vacherin aux fruits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Crème fraîche, Fraise, Fruit de la passion, Glace à la vanille, Jus de citron, Mangue, Meringue, Rhum, Sorbet, Sucre glace, Vacherin, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue au fromage savoureuse (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Avocat, Brocoli, Champignon, Chou-fleur, Emmental, Gruyère, Kirsch, Noix de muscade, Pain baguette, Poivre, Poivron, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Frites de polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bresaola, Cébette ou cive, Ciboulette, Coppa, Courgette, Huile d'olive, Mont-d'Or, Oignon blanc, Poivre, Polenta, Sel, Vacherin, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Röstiburri, ou Rösti au Vacherin-mont d'or (Reblochon va aussi) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Lait, Lard, Mont-d'Or, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Romarin, Saindoux, Sel, Vacherin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
L'irrésistible au Vacherin Fri-Charco (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Bagel, Câpres, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Menthe, Pain, Poivre, Raifort, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vacherin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe du chalet (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Crème liquide, Epinard, Fève, Gruyère, Haricots secs, Lait, Navet, Pâtes, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue suisse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Gruyère, Jus de citron, Kirsch, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain baguette, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Vacherin, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Vacherin aux fruits exotiques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
23 Ingrédients : Ananas, Banane, Blanc d'oeuf, Citron, Citron vert, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fleurette, Extrait de vanille - vanille liquide, Fruit de la passion, Fruits exotiques, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Mangue, Meringue, Poivre, Rhum, Salades, Sorbet, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.