Les mots retenus sont les suivants : truite, rose.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Truites à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ceviche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Citron jaune, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivre noir, Sel, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Truites sauce au vin (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Laurier, Pain de mie, Thym, Truite, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Duo de truite rose, chantilly au citron et tuile poivrée à la mimolette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Concombre, Crème chantilly, Crème liquide, Lait, Mimolette, Oeuf, Poivre, Sel, Truite, Truite fumée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Papillote aux deux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Filet de poisson, Jus de citron, Lieu, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Bouquet garni, Crème liquide, Escalope, Gélatine, Huile d'olive, Oignon, Saumon fumé, Tomate, Truite, Vodka.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de poisson en assiette du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Cabillaud, Citron, Echalote, Filet de poisson, Fromage râpé, Huile d'olive, Moules, Poivre, Rouille, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tagliatelles de Concombre au Saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Citron jaune, Concombre, Crème fraîche, Gros sel, Jus de citron, Oeuf, Paprika, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle, Truite, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rillettes roses aux deux truites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Baies roses ou rouges, Beurre, Ciboulette, Crème épaisse, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Rillettes de porc, Sel, Thym, Truite, Truite fumée, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pot au feu de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Colin, Coriandre, Fenouil, Lotte ou Baudroie, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blinis de patate douce (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blinis, Crème liquide, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Patate douce, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite, Truite fumée, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pot au feu de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Colin, Coriandre, Fenouil, Laurier, Lotte ou Baudroie, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Millefeuille de filet de truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Citron vert, Fleur de sel, Huile d'olive, Maïs, Miel, Oignon blanc, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Thym, Tomates cerises, Truite, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.