Les mots retenus sont les suivants : truite, filet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Verrine fraicheur truite-poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Croûtons, Huile d'olive, Jus de citron, Mozzarella, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Truite fumée, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Filet de saumon aux herbes et citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de saumon en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Beignets de truite aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chapelure, Citron, Curry ou Cari, Farine, Graine de coriandre, Graine de cumin, Jaune d'oeuf, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de truite au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de truite à l'anis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truites provençales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Thym, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de poireaux à la truite saumonée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cake aux deux poissons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Court-bouillon, Crème fraîche, Crevettes, Gélatine, Oeuf, Saumon, Saumonette, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Truite farcie aux herbes et à l'ail rose de lautrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aneth, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Huile d'olive, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Potimarrons d'halloween farcis à la truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Sel, Truite.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Verrine de thon et saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Fromage carré frais, Guacamole, Oeufs de lump, Saumon fumé, Sel, Thon, Thon blanc, Truite fumée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Papilotte de poisson thaï diétetique et rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Cébette ou cive, Citron vert, Echalote, Filet de poisson, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sauce soja, Truite.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Salade de chou chinois au haddock (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Graine de sésame, Haddock, Huile de tournesol, Lait, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Tartines à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Avocat, Fines herbes, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre noir, Sel, Tomate, Truite fumée, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Truite de mer marinée à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Concombre, Crème fraîche, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de truite fumée à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Moutarde, Oeuf de caille, Oignon nouveau, Orange, Oseille, Poivre, Salades, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Salade de truite fumée à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Moutarde, Oeuf de caille, Oignon nouveau, Orange, Oseille, Poivre, Salades, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Filet de Truite aux Agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citron, Citron vert, Huile d'olive, Jus d'orange, Orange, Poivre, Sel, Truite, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truites aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Farine, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de truite saumonée sauce au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Crème fraîche, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Riz, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de truite au jus de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Graine de fenouil, Jus de pommes, Poivre, Pomme, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petites lasagnes tièdes à la truite et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Courgette, Huile d'olive, Lasagne, Oignon nouveau, Petit pois, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.