Les mots retenus sont les suivants : truite.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse d' avocat à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Avocat, Cerise, Citron, Crème fraîche, Laitue, Poivre, Sel, Tomate, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Mayonnaise, Oeufs de lump, Persil, Poivre, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage à la truite fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Poireau, Pomme de terre, Tomate, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Roulades de saumon fumé farcies (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Avocat, Crème fraîche, Mangue, Mayonnaise, Oeuf, Paprika, Saumon fumé, Truite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartare de queues d'ecrevisses au pamplemousse rose (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Concombre, Coriandre, Ecrevisses, Huile d'olive, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Truite de mer marinée à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Concombre, Crème fraîche, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de truite fumée à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Moutarde, Oeuf de caille, Oignon nouveau, Orange, Oseille, Poivre, Salades, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Salade de truite fumée à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème liquide, Moutarde, Oeuf de caille, Oignon nouveau, Orange, Oseille, Poivre, Salades, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Filet de Truite aux Agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citron, Citron vert, Huile d'olive, Jus d'orange, Orange, Poivre, Sel, Truite, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truite aux lardons et aux bluets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Lard, Poivre, Sel, Truite, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truite aux lardons et aux bluets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Farine, Lard, Poivre, Sel, Truite, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cresson de Truite Fumée aux Herbes Aromatiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Ciboulette, Citron, Cresson, Echalote, Persil, Raifort, Salades, Truite fumée, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade perles de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Bâtonnet de crabe (Surimi), Concombre, Crème fraîche, Oeuf, Pâtes, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truites aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Farine, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de truite arc-en-ciel à l'Estragon (pour 2 personnes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Estragon, Jus de citron, Oignon, Poissons frais, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truite aux lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Lardons, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truite sauce au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème, Farine, Fines herbes, Noix, Poivre, Roquefort, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de concombre norvégienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Concombre, Fines herbes, Gros sel, Oeuf, Poivre, Saumon fumé, Truite fumée, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Verrine aux deux poissons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Ciboulette, Crème fraîche, Fumet de poisson, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Truite fumée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de truite saumonée sauce au beurre blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de truite aux deux tomates et à la graine de sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Cerise, Fleur de sel, Graine de sésame, Huile de tournesol, Poivre, Tomate, Tomate verte, Truite, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'Été (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Citron, Orange, Poivre, Roquette, Saumon, Sel, Tomate, Truite fumée, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truite en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boursin, Citron, Epinard, Estragon, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillote de truite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Crème fraîche, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Riz, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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