Les mots retenus sont les suivants : tranche, poitrine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Gambas, Huile d'olive, Lard, Moules, Pain, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Truites de rivière au lard et aux noix, à la corrézienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Farine, Lard, Noix, Persil, Poivre, Saindoux, Sel, Truite, Ventrèche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Champignons de Paris, Cornichon, Fromage à raclette, Jambon de Parme, Lard, Oignon blanc, Poitrine de porc, Pomme de terre, Rosette, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe de lentilles vertes au lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon cube, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sandwich italien au poulet (Signaler un problème)
Pain. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Fromage en tranche, Huile, Laitue, Mayonnaise, Pain, Pesto, Piment, Poitrine de poulet, Provolone, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rougets grillés lard et sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Lard, Olives noires, Poitrine fumée, Poivre, Rouget, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Faisan grand veneur au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Purée ou pâte de marrons, Faisan, Huile, Lard, Petit pois, Poitrine fumée, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nouilles au poulet (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Carotte, Céleri, Nouilles, Oeuf, Oignon, Poitrine de poulet, Poivre, Poivron vert, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crépine de porc, Echalote, Estragon, Lard, Poitrine de porc, Poivre, Saumon, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ma manière de faire des tomates provençales (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Huile d'olive, Pain de campagne, Persil, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pizza pomme de terre raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème fraîche, Fromage à raclette, Oignon, Pâte à pizza, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rouleaux de limandes au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fumet de poisson, Huile, Lard, Limande, Moutarde, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche poireaux - pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Fromage râpé, Jambon, Lait concentré non sucré, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Supreme de poulet au marsala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Câpres, Marsala, Mozzarella, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de poulet farcis à la mozzarella et au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Blanc de volaille, Huile d'olive, Mozzarella, Poitrine de porc, Poivre, Poulet, Sel, Tagliatelle, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fenouil à la tomate et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Clou de girofle, Crème fraîche, Fenouil, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paupiettes de lapin laquées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Lapin, Pancetta, Poitrine fumée, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Soupe tonkinoise (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Nouilles, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poitrine de boeuf, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Alouette de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Steak, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe tonkinoise (vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Nouilles, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poitrine de boeuf, Sel, Steak.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Roulades de boeuf à la lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Moutarde, Oignon, Piment, Poitrine de porc, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Boeuf : quel morceau choisir... (Signaler un problème)
Conseils. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aloyau, Bavette de boeuf, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Gîte et gîte-noix de boeuf, Macreuse, Noix, Paleron de boeuf, Poire, Romsteck, Rosbif, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Champerloises au Cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Huile, Lardons, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poitrine et poisson, purée de marron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Crème liquide, Filet de poisson, Graine de soja, Huile d'olive, Lard, Marrons, Poisson cuit, Poitrine de porc, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Porc laqué aux 5 épices (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cinq épices, Coriandre, Cumin, Huile de sésame, Miel, Poitrine de porc, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.