Les mots retenus sont les suivants : tomates, provencale.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Daube de sanglier à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Poivre, Romarin, Sanglier, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Tendrons de veau braisés et ses légumes caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Jus de tomates, Navet, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate confite, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Lotte Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Estragon, Huile, Langoustine ou scampi, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Macreuse, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Boeuf à la provençale de marie christine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Macreuse, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Petits légumes farcis à la provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Estragon, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poivron, Riz, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pain de viande à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Concentré de tomates, Echalote, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Laurier, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pain, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Daube provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Citron, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Huile d'olive, Lard, Noix, Oignon, Oignon grelot, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Salade provencale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anchois, Chicorée, Citron, Concombre, Coulis de tomate, Haricot vert, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lasagnes de Crêpes à la Provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bouillon de volaille, Citron vert, Courgette, Crème fraîche, Huile d'olive, Lasagne, Oignon, Olives noires, Pâte à crêpes, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Cognac, Eau de vie, Huile d'olive, Lard, Lardons, Oignon, Olives noires, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Croustade d'Agneau à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Anchois, Boudin, Carotte, Carré d'agneau, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Miel, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Cannelloni provençale à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Cannelloni, Chapelure, Huile, Jaune d'oeuf, Mortadelle, Mozzarella, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes fraîches, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cannelloni provençale à l'italienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Cannelloni, Chapelure, Huile, Jaune d'oeuf, Mortadelle, Mozzarella, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes fraîches, Poivre, Ricotta, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Anchois, Blanc de volaille, Câpres, Cornichon, Cresson, Huile d'arachide, Huile d'olive, Laitue, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Riz long, Salade frisée, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de Pâtes et Légumes à la Provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Câpres, Coulis de tomate, Courgette, Farfalle, Gros sel, Huile d'olive, Mozzarella, Olive, Olives noires, Origan (Marjolaine), Pâtes, Piment, Poivre, Poivron jaune, Romsteck, Salades, Sel, Sucre, Tomate confite, Tomates séchées, Vinaigre, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouillabaisse à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Concentré de tomates, Congre, Croûtons, Daurade, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Mayonnaise, Merlan, Moules, Oeuf, Oignon, Orange, Pain, Parmesan, Poireau, Pomme de terre, Rascasse, Rouget, Rouille, Safran, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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