Les mots retenus sont les suivants : tomates, aubergines, mozzarella.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lasagnes d'aubergines et courgettes, à la sauce tomatée (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Cannelle, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Mozzarella, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Melanzane à la parmagiana (aubergines à la tomate et à la mozzarella) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Gros sel, Huile d'olive, Huile de friture, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Piccata de veau aux aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Citron, Escalope de veau, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Lasagnes courgettes-aubergines (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Courgette, Echalote, Lasagne, Mozzarella, Pesto, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lasagne aux aubergines maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Blanc d'oeuf, Fromage râpé, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cuit, Lasagne, Mozzarella, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pâtes aux aubergines, tomates et mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Pâtes, Penne, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de pâtes à la sicilienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Macaroni, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin d'Aubergine au Jambon Cru (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Mozzarella, Parmesan, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine d'aubergines au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Carotte, Céleri, Chapelure, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin d'aubergine à Viviane (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Farine, Fromage râpé, Huile, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin d'aubergines et courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Farine, Gros sel, Gruyère, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lasagnes aux aubergines, tomates, mozarella et chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Mozzarella, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tarte végétarienne aux aubergines et courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Curry ou Cari, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tian d'aubergines, tomates, mozzarella (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Crème liquide, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Aubergines farcies aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Aubergines farcies aux petits légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Comté, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Moussaka végétarienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Courgette, Feta, Fines herbes, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Saltimbocca de veau aux aubergines et mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Escalope de veau, Huile d'olive, Madère, Mozzarella, Parmesan, Pâtes, Pâtes fraîches, Poivre, Sauge, Sel, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Légumes grillés en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Câpres, Cèpes, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte tatin aux cinq légumes et mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Courgette, Crème liquide, Gruyère, Jambon, Mozzarella, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pizza provençale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Blanc de volaille, Cerise, Chorizo, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Jambon, Lardons, Mozzarella, Pâte à pizza, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pizza à l'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Levure, Mozzarella, Oignon, Olives vertes, Pâte à pizza, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lasagne du sud aux légumes grillés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Lasagne, Laurier, Mozzarella, Oignon, Olives noires, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce béchamel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Aubergines à la Mozzarella et Pâtes Fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Chapelure, Huile, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Pâtes, Pâtes fraîches, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.