Les mots retenus sont les suivants : tomate, aubergine.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Purée d'aubergines à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines gratinées (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Chapelure, Fromage râpé, Huile d'olive, Oeuf, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Timbales d'aubergines et poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Parmesan, Poivron, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Aubergines en lasagne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Parmigiana en verrine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Farine, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce tomate aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Estrassaïre d'aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aubergines à la tapenade et au chèvre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Fromage de chèvre, Oignon, Olives noires, Sauce tomate, Tapenade, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Sauce tomate rapide et parfumée pour pâtes et pizzas (et ses variantes) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Basilic, Coulis de tomate, Oignon, Origan (Marjolaine), Romarin, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tarte feuilletée à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Huile d'olive, Mozzarella, Origan (Marjolaine), Pâte feuilletée, Pesto, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Toast du soleil (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Caviar d'aubergine, Pain baguette, Pain complet, Parmesan, Tomate, Tomate confite, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergine des causses (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergines des causses et roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gaufres d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Huile d'olive, Laitue, Mozzarella, Pignons, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chevrette sucrée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Ciboulette, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pizza végétarienne au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Fromage de chèvre, Huile, Miel, Pâte à pizza, Sauce tomate, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Purée d'aubergine Cayenne à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Echalote, Huile d'olive, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilleté à la fourme (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Brioche individuelle, Crème fraîche, Fourme d'Ambert, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Pain de caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Caviar d'aubergine, Crème fraîche, Oeuf, Olive, Pain, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain de caviar d'aubergine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Caviar d'aubergine, Crème fraîche, Oeuf, Olive, Pain, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines et courgettes à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergine des causses au roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Paneton d'aubergine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Cumin, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergines farcies à la mozzarella (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Cerise, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Sauce tomate, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aubergine des causses (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Concentré de tomates, Huile d'olive, Noix, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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