Les mots retenus sont les suivants : thai.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet coco aux pousses de lotus et chutney de gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Chutney, Coriandre, Gingembre, Haut de cuisse de poulet, Huile, Huile de sésame, Lait de coco, Paprika, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Maffé de poulet (sauce arachides) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Gingembre, Huile, Oignon, Patate douce, Piment, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Poulet fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet indo-chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Clou de girofle, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Echalote, Escalope de poulet, Graine de sésame, Huile de sésame, Noix de pécan ou pacane, Oignon, Poivron rouge, Poulet, Sauce soja, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Wok de porc sautés à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Citron, Coriandre, Echine de porc, Fécule, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Porc, Pousses de soja, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aiguillettes de poulet sauce au homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Cognac, Farine, Fumet de poisson, Homard, Huile d'olive, Poireau, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pilaf de seigle au chorizo et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Chorizo, Citron, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Lemon-Grass, Mélange d'épices, Piment, Poivre, Seigle, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet coco original (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Citron, Citron vert, Colombo, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de coco, Poulet, Riz, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
La mer en bateau (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Beurre, Crevettes, Curry ou Cari, Fruits de mer, Lait de coco, Légumes surgelés, Lotte ou Baudroie, Margarine, Menthe, Moules, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Phad Thai (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Citron vert, Crevettes, Echalote, Huile végétale, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Pâtes, Piment, Pousses de soja, Riz, Sauce pimentée, Sucre, Tofu, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux 3 épices et aux amandes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Basilic, Curry ou Cari, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Huile de sésame, Oignon, Paprika, Piment, Poivron vert, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf au lait de coco épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Citronnelle, Courgette, Farine, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Lait de coco, Oignon, Pâte de curry jaune, Poivre, Poivron rouge, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtés impériaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Crevettes, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Radis, Sauce d'huître, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle, Viande de porc hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de thon en boîte au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Coriandre, Curry ou Cari, Fromage râpé, Lait de coco, Oeuf, Pain, Petit pois, Poivre, Polenta, Riz, Sauce soja, Sel, Semoule, Semoule de maïs, Thon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâtés imperiaux (nems) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Ciboulette, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Menthe, Poivre, Riz, Salades, Sauce d'huître, Sauce soja, Vermicelle, Viande de porc hachée, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet thaï sauce cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre de cacahuètes, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Cumin, Gingembre, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Riz, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Suprêmes de pintade rôtis, sauce condiment au Mo Om, confit d'aubergine et oignons nouveaux (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Aubergine, Basilic, Bouillon de volaille, Curry ou Cari, Graine de soja, Huile d'olive, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon nouveau, Piment, Pintade - Pintadeau, Sel, Tamarin, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Mousse de Concombre et Boeuf Façon Thaï en Verrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc d'oeuf, Boeuf, Citron vert, Concombre, Coriandre, Cumin, Echalote, Fromage blanc, Gélatine, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry thai de poulet et de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bambou, Blanc de volaille, Carotte, Choux de Bruxelles, Citron, Curry ou Cari, Huile d'arachide, Lait, Limette, Noix de coco, Piment, Poireau, Poivron, Poulet, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Porc thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bambou, Carotte, Champignons noirs, Chou, Germes de soja, Huile, Maïs, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Porc, Quatre épices, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crumble thaï au crabe épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chutney, Coriandre, Crabes, Crevettes, Farine, Gruyère, Lait de coco, Noix de coco, Papaye, Piment, Poivre, Riz, Sauce béchamel, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crumble thaï au crabe épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Chutney, Coriandre, Crabes, Crevettes, Farine, Gruyère, Lait de coco, Noix de coco, Papaye, Piment, Poivre, Riz, Sauce béchamel, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tom Yan Kung (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Champignon, Citron, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Fruits de mer, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon nouveau, Persil, Piment, Poivre, Porc, Poulet, Riz, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crevettes thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Beurre, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Phad thai (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Cébette ou cive, Ciboule, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Germes de soja, Huile, Jus de citron vert, Nouilles, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Piment, Sucre, Sucre roux, Tofu.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
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